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《生物化學實驗教程》

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《生物化學實驗教程》的實驗方法嚴謹可靠,可操作性強,可供高等師範院校生命科學專業的本、專科學生使用,也可供非師範院校相關專業的學生、生命科學研究工作者和中學生。

1 《生物化學實驗教程》 -內容簡介


《生物化學實驗教程》比較系統、全面地介紹了生物化學常用實驗技術與方法。《生物化學實驗教程》共分為三部分,第一部分為基礎性實驗,介紹生物化學實驗的基本原理和技術。第二部分為綜合性實驗,主要介紹蛋白質的純化和鑒定及部分分子生物學實驗技術。

這兩部分內容涵蓋蛋白質、核酸、酶、維生素、糖、脂、激素的分離、製備、性質功能及定性和定量分析技術,包括層析法、分光光度法、電泳法、離心分離法及物質代謝研究法等。第三部分為研究性實驗,以培養獨立科研能力為主要目的。 

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