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三冬,詞語。冬季,三個冬天的意思;農村有三冬工作等。

1詞語三冬

【拼音】:sān dōng
【注音】:ㄙㄢ ㄉㄨㄙ
詳細解釋
釋義:(1).三個冬季,即三年。
【出處】:《漢書·東方朔傳》:「年十三學書,三冬文史足用。」 王先謙 補註:「案:三冬謂三年,猶言三春三秋耳。」
【示例】:元 武漢臣 《王壺春》楔子:「憑著我三冬足用文章絕,揮翰墨,走龍蛇。」
釋義:(2).冬季三月,即冬季。【出處】:唐 楊炯 《李舍人山亭詩序》:「三冬事隙,五日歸休。」 宋 張元干 《好事近》詞:「三冬蘭若讀書燈,想見太清絕。」
【示例】:清 顧炎武 《寄李生雲沾》詩:「歲晚 漳河 朔雪霏,僕夫持得尺書歸;三冬文史常堆案,一室弦歌自掩扉。」

2蠶桑「三冬」管理工作的要點

每年10月至次年1月,蠶農都要進行桑樹冬管護理。冬季蠶室、蠶具建設添制和蠶室蠶具桑園冬季清潔及清毒工作,我們習慣稱之為「三冬」工作。搞好「三冬」工作是來年增加栽桑養蠶效益的基礎工作,在整個栽桑養蠶中顯得尤為重要。  
一、冬管工作要點  
1.冬除在9月份除1次「結實草」,杜絕雜草種籽的傳播蔓延,減少來年雜草危害。10-11月在桑樹叉丫處束草誘殺越冬害蟲,捕殺桑天牛,刮刷蚧殼蟲,葯防桑薊馬、紅蜘蛛、白粉病及污葉病等病蟲害。12月到翌年1月,清除桑園枯枝落葉和雜草,打封園葯,及早解除束草。  
2.冬耕12月到翌年1月,將植株株行距間土壤深翻20-25厘米,大鋤挖翻,耕翻的土塊不必打碎,任其風雪凍融、風化。同時除盡宿根性雜草草根。  
3.冬種在9月初種植紫雲英、苜蓿、苕子、瓢兒白,9月中下旬種植豆科類綠肥作物,為來年埋青施肥做準備。  
4.冬施在12月到翌年1月施「過冬肥」,以有機質含量豐富、肥料成分全面,肥效釋放慢的堆肥、廄肥、塘泥、垃圾等土雜肥為主。  
5.冬護在12月到翌年1月對桑樹桑園進行整干、修枝、重剪等全面護理工作。  
6.冬接自10月到翌年1月,對實生桑進行良桑嫁接,對衰老桑、低產桑園進行嫁接複壯。  
7.冬栽10月到翌年1月繼續利用夏育桑苗及實生桑分株進行桑園定植或補植。  
二、冬建工作要點  
1.養蠶設施建設冬季農閑時按照養蠶規模新建標準化蠶室,新建消毒池、貯沙坑;改建舊蠶室,改造「口袋屋」蠶室;維修蠶室及附屬設施。要求小蠶室、大蠶室、土簇室、貯桑室六面光潔,分別獨立,對流門窗齊備,光線明暗達標。  
2.蠶具添制維修添制好蠶台、蠶架、架桿、給桑架、蠶網、蠶筷、給桑盆、薄膜、桑板、切桑刀、採桑背篼,蠶沙篼、千濕計、噴霧器、蠶簸等養蠶用具。同時對原用具進行維修。  
三、冬消工作要點  
1.蠶室及環境冬消10月份晚秋蠶結束后,及時清掃蠶室,將室內蠶沙、桑筋徹底掃除,並用水及消毒藥物進行洗消。同時清潔蠶室周圍環境,一般用藥為漂白粉。  
2.徹底銷毀舊草籠對方格簇、折簇類簇具進行清掃或進行葯消,另室存放。對草籠(蜈蚣簇)全面進行燒毀,不得存留,否則病害沉積,禍害無窮。  
3.蠶具消毒將各種蠶具全面進行流水沖洗,晒乾後用消毒藥液進行浸泡或噴消,分別按情況進行蒸氣消毒、日光消毒、冷凍消毒後進行另室存放,以備來年使用。

3農村三冬工作

三冬工作,即冬種生產、冬修水利、冬季防火等「三冬」工作。冬季來臨,各地一般都會開展三冬工作,做到未雨稠繆,確保「綠色過冬」。

4炒三冬

食譜配料主料:冬筍250克 香菇(鮮)60克 冬菜80克
輔料:胡蘿蔔20克
調料:大蒜(白皮)5克 大蔥5克 姜5克 醬油10克 白砂糖10克 鹽3克 植物油20克 澱粉(豌豆)5克
食物做法1.新鮮冬筍出水,過冷河,切塊,冬筍一定要出透水;大蒜去皮洗凈搗成蒜茸;姜洗凈切片;蔥洗凈切段;胡蘿蔔洗凈剞成花狀。
2.香菇浸軟去蒂,冬菜洗凈,盛干水分。
3.下油,爆香蒜茸、蔥段、薑片,將冬筍、冬菇同加入炒勻,贊酒,加入調味料,煮至汁濃,加入胡蘿蔔花、冬菜,用少許生粉埋芡炒勻,上碟。

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