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三文魚蔬菜蛋糕

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1 三文魚蔬菜蛋糕 -原料

  土司麵包、雞蛋、三文魚、檸檬、沙拉菜、小西紅柿、茴香、creme fraiche、majonn&aumls

2 三文魚蔬菜蛋糕 -操作方法

  1.雞蛋3個切丁,紅元蔥切丁。黃瓜切片,一半檸檬切片一半榨汁。

  2.紅元蔥丁,creme fraiche 2dl,鹽少許,胡椒粉少許,majonnäs 1小勺。雞蛋丁,茴香末少許,majonnäs 1小勺,酸奶油 3dl。

  3.土司麵包切去邊。6塊做底,抹漿汁1。

  4要抹平,再放第二層麵包,抹漿汁2,再放第三層麵包把漿汁2全部抹再上面和側面。

  5把沙拉菜葉粘在兩側,黃瓜片粘另兩側。三文魚片卷好擺在上面。

  6雞蛋切片擺在魚片邊,蝦仁放再雞蛋上面,小西紅柿擺在中間,檸檬片分別放在魚邊。

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