中文名稱:三硬脂酸甘油酯
英文名稱:Tristearin
英文別名:1,2,3-Propanetriyl trioctadecanoate; Glycerol Tristearate; Octadecanoic acid, 1,2,3-propanetriyl ester; propane-1,2,3-triyl trioctadecanoate
分子式(Formula): C57H110O6
分子量(Molecular Weight): 891.49
CAS No.: 555-43-1
EINECS號:209-097-6
質量指標(Specification)
結構簡式

  結構簡式

外觀(Appearance): 無色結晶或粉末
含量(Purity): 99.8%
產地(Orgin): 上海
物化性質(Physical Properties)
無臭有甜味。能溶於熱醇、氯仿、苯及二硫化碳,不溶於水、石油醚、乙醚及冷醇。
密度:0.909g/cm3
熔點:71-73℃
沸點:813°C at 760 mmHg
閃點:299.4°C
蒸汽壓:1.67E-26mmHg at 25°C
用途(Useage)
用作食品乳化劑。也用於化妝品,肥皂和蠟燭等行業。用於金屬磨光,還用於粘合劑、假牙、擦亮劑和防水紙生產。用於紡織工業上漿及皮革加脂工序作助劑。
上一篇[《文學報》]    下一篇 [高級醇]

相關評論

同義詞:暫無同義詞