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中和,取自「中庸」一書,屬儒學的重要範疇。喜怒哀樂之未發,謂之中;發而皆中節(節度),謂之和。中也者,天下之大本也;和也者,天下之迏道也。致中和,乃天地安位,萬物成長。這裡的中和,從徳行言之,即謂中庸。社會中和,天下太平。

中和
neutralization
    酸和鹼相互作用生成水和鹽的反應。例如鹽酸和氫氧化鈉的反應:
   HCl+NaOH=NaCl+H2O根據阿倫尼烏斯電離理論,電解質氯化鈉在水中完全離解,所以中和反應實質上是H+和OH-作用生成水的反應:
   H++OH-→H2O
   強酸和強鹼中和時, 等當點的pH值為7;強酸與弱鹼中和時,等當點的pH值小於 7;弱酸與強鹼中和時,等當點的pH值大於7 。酸鹼中和反應是否已經達到等當點,通常利用指示劑的變色作為標記。常用的指示劑絕大多數是人工合成的染料,它們具有隨pH值而改變顏色的性質。
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