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串燒是將食物串在竹籤上,直接置漁火爐網上,反覆燒烤。

串燒就是肉料切片腌制好后,用竹籤串起,放入熱油中「泡」而食的烹調方法。類似於

串燒沙爹串燒

關東煮。或肉料切片后,用鐵釺串起,放入炭火上燒熟,再撒上孜然等味料的烹調方法。
這個飲食行業的詞語移植到別的領域裡,出現了歌曲串燒、鈴聲串燒、資訊串燒等詞語。
就是將不同種類的歌曲、鈴聲、資訊等取其精華部分串在一起,組合起來,使人們在一段時
間內聽到不同風格、種類的歌曲、鈴聲、資訊等。其中,
歌曲串燒類似於以前的歌曲聯唱。
「串串燒」也是這個意思。「串串show」就是將串燒這種形式展示出來的。

歌曲串燒就是將不同的歌曲取其精華部分串在一起組合起來,使人們在一段時間內聽到不同風格、不同種類的歌曲,類似於以前的歌曲聯唱。

串燒串燒

 

 

相關詞條

腌制關東煮

資訊

孜然

 

 

參考資料:http://eat.cncn.com/details.htx&type=food&id=676868&act_id=7

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