1 九肚魚燒豆腐 - 原料
九肚魚、豆腐
2 九肚魚燒豆腐 - 操作方法
1.九肚魚切段,蔥姜切段,豆腐切塊備用。
2薑絲爆鍋。翻炒九肚魚。加入生抽后翻炒。
3.倒入豆腐后翻炒。加入老抽\黃酒後中火燜5分鐘。
4.加入菱粉后收湯出鍋裝盤。
同義詞：暫無同義詞
九肚魚、豆腐
1.九肚魚切段,蔥姜切段,豆腐切塊備用。
2薑絲爆鍋。翻炒九肚魚。加入生抽后翻炒。
3.倒入豆腐后翻炒。加入老抽\黃酒後中火燜5分鐘。
4.加入菱粉后收湯出鍋裝盤。
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