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1 乳酪烤白薯 -材料

  白薯,紅糖,黃油,生蛋黃(我覺得雞蛋也行,差別不大,可能顏色有點,但不會明顯哈),馬蘇里拉乳酪(刨絲)

2 乳酪烤白薯 -做法

  40分鐘

  白薯剖切,隔水蒸熟。

  用勺子將白薯挖出,但連皮的附近別挖太盡。

  放入一個蛋黃,些許紅糖,黃油,拌勻。

  將拌好的白薯填進剛剛的薯皮中。

  表面灑少許馬蘇里拉乳酪(喜歡的可以多加,依個人口味)

  烤箱預熱190 中層 15分鐘左右

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