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廣泛應用於食品添加劑、醫藥原料等。乳酸鋅是一種性能優良,比較經濟的鋅質有機強化劑.

1 乳酸鋅 - 基本信息

乳 酸 鋅   
化學名稱:α-羥基丙酸鋅   
分子式:C6H10ZnO6·3H2O   
分子量:297.38 (按1987年國際原子量)  
結構式:   
性狀:白色顆粒或結晶粉末、味甘甜、易溶於熱水。   
標準:Q/LST001-2004   
項 目 指 標 含量:以甘基C6H10ZnO6計 ≥98%   

澄清度: 溶液透明,無機械雜質,無沉澱物   

乾燥失重: ≤18.5%  

氯化物:(以C1-計)% ≤0.005%   

硫酸鹽:(以SO計)% ≤0.02%   

重金屬:(以Pb計)% ≤0.001%   

砷:以(As計)% ≤0.0003%   

用途:廣泛應用於食品添加劑、醫藥原料等。乳酸鋅是一種性能優良,比較經濟的鋅質有機強化劑,廣泛添加於各種食品中,以補充食品中鋅質的不足,對防止各種缺鋅症,增強生命活力有顯著效果。   

用量:人體鋅元素正常需要,折乳酸鋅   
17歲以下:每日30-50毫克   
成人:每日50-75毫克   
孕婦:每日50-90毫克   
乳母:每日750-110毫克   
使用方法:直接投入原料中混勻,或溶解於原料的水溶液中,添加量一般以0.05- 0.2%為宜。   

2 乳酸鋅 -注意事項

本品常溫密閉貯存,嚴禁與有毒、有害、異味、酸鹼接近,保質期10個月。   

包裝:採用25kg塑料編織袋內襯無毒聚乙烯袋。   

生產單位:河南省華素科技有限公司
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