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五加皮瘦肉粥

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五加皮瘦肉粥,營養豐富,美味可口。

1 五加皮瘦肉粥 -材料

:五加皮1.5錢,絞肉1兩,白米半碗,香碗3朵,蔥、米酒、鹽各適量。

2 五加皮瘦肉粥 -作法

:1、香菇泡軟去蒂切絲,蔥切段,五加皮加1碗水煮成1/4碗成藥汁,將米煮成粥。
2、先爆香蔥,再加入香菇絲、肉、一點米酒、鹽拌炒,拌炒好后裝盤備用。
3、將所有材料放入鍋中燜約5分鐘即成。
這是一道強關節、祛風濕的葯膳。
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