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五味豬腳,原料有清燉豬腳400公克 五味醬,是一道美味佳肴。把所有調味料攪拌均勻,再加入所有五味醬材料拌勻,即成五味醬。

  【材 料】: 清燉豬腳400公克 五味醬:

  姜碎5公克 蒜碎10公克 蔥碎10公克 辣椒碎10公克 香菜碎5公克

  【調 味 料】: 醬油膏3大匙 蕃茄醬2大匙 烏醋1大匙 糯米醋1小匙 細砂糖1大匙 香油1大匙

1 五味豬腳 -如何做五味豬腳的製作方法:

  1.把清燉豬腳切小塊放入盤中備用。

  2.把所有調味料攪拌均勻,再加入所有五味醬材料拌勻,即成五味醬。

  3.把作法2的五味醬淋在作法1的清燉豬腳塊上即可。

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