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也許很多人都喜歡用枸杞子泡茶、泡酒及煲湯,古代醫家研究「枸杞養生」的說法,認為常吃枸杞子能「堅筋骨、耐寒暑、補肝腎」。所以,它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。大家可能會猜疑這麼小的東西,如何滋補調養延年益壽呢?雖說延年益壽有些誇張其功效作用不要小看。

1 人蔘枸杞酒 -主料

人蔘3克,枸杞子35克,熟地黃10克,冰糖40克,白酒1000克。

人蔘枸杞酒枸杞子的生長成熟

   
 

2 人蔘枸杞酒 -製作

將人蔘去除蘆頭,用濕布潤軟,切片;枸杞子與熟地黃除去雜質、洗凈,裝入紗布袋內,紮緊袋口。冰糖放入鍋中,用適量清水加熱溶化至沸,微煉至黃色時,趁熱用紗布過濾去渣。將白酒裝入酒罈內,將葯袋放入酒中,加蓋密閉,每日翻動攪拌1次,浸泡10~15天,泡至參杞色淡味薄,用細布濾除沉澱,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄清即成。每次飲用15毫升,一日2次。  
  

3 人蔘枸杞酒 -功用

功能大補氣血,養心安神。用治勞傷虛損,陽萎,食少倦怠,驚悸健忘,頭痛膠暈,腰膝酸痛。

4 人蔘枸杞酒 -枸杞子用途多

很多人都不知道常吃枸杞子可以養顏美容。這是因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白。枸杞子雖然具有很好的滋補和養生,但也不是所有的人都適合服用的。有個病友經常問「除了泡茶煲湯養生以外,什麼樣的人都可以吃有些講究嗎?」 

這個問題說得好,我說:由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。 最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人根據情況因人而異。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。 
   
 她說:每天食用枸杞子的量大約是多少克?枸杞子是否含有毒性。  再接解答:任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。現在,很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明,枸杞子是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。 

 這種補品無毒性可以增強人體抵抗力提高免疫力功能,具有抗氧化延緩衰老使您青春綻放活力,促進人體機體生長對某些遺傳毒物所誘發起到保護和造血的效果。 

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