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這是第一部將廚藝引入電影的中國片,結合了功夫雜耍的手法,創造出一種相當新鮮有趣的娛樂效果。元彪飾演自大陸赴港投靠親戚的雜技團團員,他與離家出走的富家子黎明結為好友,並在吳孟達開設的大排檔表演煮食雜耍,成為伙頭好搭檔,並引起飲食集團公關陳法蓉的賞識。另一方面,地產商看中吳孟達所住的舊樓,脅迫他出售改建,雙方引發衝突最後演變成一場大火。導演于仁泰在功夫動作片中另癖蹊徑開發了這個新鮮題材,重點雖不是描寫中國美食,卻將大排檔的香港地方特色和平民廚藝的大眾化趣味表現得不錯,壓軸的舊樓大火也拍得相當刺激可觀。

1劇情簡介

伙頭福星
香港的太平巷是出名的貧民區,在一棟危樓中居住著以開飯館為生的波叔和他的鄰居們。一天波叔的小舅舅阿志從北京雜技團辭職,遠道而來投奔他。阿志練就了一身好功夫,同時在雜技團做飯的經歷使他的廚藝令人驚嘆,波叔飯館的生意在阿志到來后異常火爆。
富家之子林楓因和父親慪氣離家出走,醉酒後被地痞打傷,波叔將他救到家中。從此林楓隱姓埋名在波叔的飯館當起了夥計,決心干出一番事業再回家。林楓和波叔的女兒小艾經過接觸產生了感情,對於林楓的為人波叔很放心將女兒交給他。
阿志的炒菜功夫得到了一家飲食集團的關注,他們派郭小姐做阿志的經紀人,並和阿志簽訂合約到東南亞巡演。波叔因不同意阿志離開而和他產生了爭執,阿志負氣離開了波叔家。沒有了阿志的波記飯館生意慘淡,全無往日的輝煌。
林楓的父親一直想收購波叔居住的危樓,儘管這樣可以給波叔帶來一筆相當可觀的收入,但還是遭到波叔的拒絕,他捨不得這棟老房子和生活了多年的鄰居們。林楓父親的手下找到了當地黑社會來教訓波叔,卻被波叔和鄰居們打跑。為了挽回面子,黑社會趁夜色將危樓點燃,波叔和小艾被困在樓中。
幸好林楓及時趕來,阿志也因思念波叔回到了香港。當他們趕到時,眼前已是一片火海。林楓和阿志衝進危樓救人,鄰居們則在外面救火。眼看危樓被燒得面目全非,在人們的驚呼中林楓和阿志成功救出了被困的人們。
經過這場災難,小艾和林楓的感情更加牢固。阿志和波叔也冰釋前嫌。一家人在一起開了一家新店,開始了新的生活。

2演職員表

職員表
  •  導演:于仁泰
  •  編劇:杜國威;阮世生

  

伙頭福星截圖

伙頭福星截圖

3影片賞析

該片是第一部將廚藝引入電影的中國片,結合了功夫雜耍的手法,創造出一種相當新鮮有趣的娛樂效
精彩劇照

  精彩劇照

果。影片吸引了多名重量級明星加盟,功夫皇帝元彪、四大天王之一的黎明、超級笑匠吳孟達以及性格女星邵美琪,光是如此強大的演員陣容足以吸引觀眾的眼球。片中的插曲《今夜你會不會來》更是成為觀眾耳熟能詳的經典流行歌曲。導演于仁泰在該片中另闢蹊徑開發了廚藝這一新鮮題材,重點雖不是描寫中國美食,卻將大排檔的香港地方特色和平民廚藝的大眾化趣味表現得十分出色。尤其是影片結尾處壓軸的大樓著火場景拍得也是相當刺激,可看性極強。
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