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傳統飯糰是日常生活中一種食品,主要食材是米飯。

1 傳統飯糰 -材料



米飯400公克,油條10公克,滷蛋半個,酸菜15公克,籮卜干10公克,肉鬆10公克,熟白芝麻2公克,耐熱塑膠袋2個

2 傳統飯糰 -做法



1.耐熱塑膠袋平放桌面上,放上200公克飯,鋪成長方形,再放上炒熟的酸菜、滷蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條,由兩側邊向中間卷包起來即成飯糰。

2.另一半的飯可包裹炒香的蘿蔔乾、肉鬆、白芝麻及老油條,成另一種口味的飯糰。

3.以竹籤串起即成。
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