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因飲食過量、生冷不均、雜食相剋而導致食物滯納在胃,不能消化致使脾胃功能減退而出現腹脹腹痛,吞吐不適的病症。

1釋義

詞目:傷食
拼音:shāng shí 
基本解釋
[be affected by improper diet;dyspersia caused by excessive eating or improper diet] 又稱「食傷」。中醫指吃得過多或吃生冷食物而引起的消化不良
詳細解釋
中醫學病症名。由飲食過量,脾胃損傷所致。
《醫宗金鑒·雜病心法要訣·清胃理脾湯》:「清胃理脾治濕熱,傷食平胃酌三黃,大便粘穢小便赤,飲食愛冷口舌瘡。」註:「傷食,謂傷食病症,如痞脹、噦嘔、不食、吞酸、噁心、噫氣之類。」《老殘遊記》第十一回:「可知太痛快了不是好事:吃得痛快,傷食;飲得痛快,病酒。」

2病證名

癥狀
傷食嘔吐,症見嘔吐酸臭,不思進食,口氣臭穢,打酸臭嗝,脘腹脹滿或疼痛不適,吐后自覺胃部舒適,夜卧不安,大便乾燥,或瀉下酸臭,舌苔厚膩,脈滑。治以消食導滯,和胃降逆。方選保和丸加減,藥用焦山楂、炒神曲、炒萊菔子、陳皮、半夏、茯苓、連翹、檳榔、枳實、甘草。水煎,日1劑,分3次服。若面赤唇紅,舌紅苔黃者,加黃連、竹茹;體質壯實,大便乾燥,嘔吐頻繁,加大黃、厚朴。
傷食的中醫療法
吃肉太多:引起食欲不振,腹部脹痛,呃逆想吐。可用山楂肉90克,炒焦后研成細末,每次15克,用溫開水送服,每日兩次。吃牛肉引發不適,可用干稻草一把,煎成濃湯趁熱飲服。食狗肉、羊肉太多引起不適,可用山楂14顆、杏仁24粒煎成濃湯服用。
吃麵食過多:導致厭食,腹部脹痛,可以服用神曲30克、炒蘿蔔籽10克、麥芽10克,水煎服,一天一次,分三次服完。
吃穀類太多:引起食慾減退,可取米飯鍋巴(小米、粳米、糯米均可)適量,燒焦研末,用溫開水送服,每次5克,日服三次。還可用炒麥芽30克水煎服,或用白蘿蔔搗爛取汁服用。吃元宵太多:可用炒麥芽30克,水煎服。
吃雞蛋太多:可用神曲30克泡水喝,或用醋一湯匙兌米湯喝。
吃生冷瓜果多:可用丁香1.5克、神曲15克,泡水代茶飲。
吃魚太多:引發不適,可用紅曲15克,水煎服。
飲酒過多:可用白蘿蔔500克,洗凈搗爛取汁,然後在白蘿蔔汁中加適量的白糖和醋服之。
脾虛傷食平素中氣不足,納則不易消,若不知節制,則傷食而三脘痞結不舒,食而無味,厭食嘔惡,肢體睏倦,氣短眩暈或腹痛腹瀉,六脈微弱或滑,舌淡苔薄膩。治以健脾消食,藥用六君子湯、加味保和丸加減:党參、白朮、雲苓、陳皮、木香、神曲、萊菔子、半夏、麥芽、砂仁。如中氣素寒,加炮姜、肉桂;濕氣過重加苡仁、佩蘭;三脘作痛,加雞內金、山楂;腹痛腹瀉加葛根、澤瀉、元胡。
食停傷胃食為有形、有質之物,若食無定時且過量,停留不消,則易傷胃。可見腹脹腹痛、嘔惡嘈雜、大便秘結、不思飲食,腹痛拒按,倦怠乏力或煩躁不安。脈弦滑,舌苔薄膩或黃厚膩。治以消食導滯,藥用枳實導滯丸、平胃散、保和丸加減。藥用枳實、大黃、檳榔、雞內金、萊菔子、神曲、山楂、青皮、大腹皮、鬱金、當歸、三棱、莪術。<br><br>
外感傷食節日不慎感受外邪,加之饑飽不均,或葷多素少,或貪杯無度,脾胃受傷。證見身痛惡寒、頭痛鼻塞,噯腐頻作、腹滿不食、大便不暢、胸中滯塞。此須消食祛邪,內外兼治。方用小柴胡湯、桑菊飲、香砂養胃湯、保和丸加減。藥用柴胡、桑葉、牛蒡子、防風、菊花、砂仁、半夏、連翹、當歸、枳實、雞內金、豆豉、神曲、細辛。<br><br>
傷食一證,雖屬實,也不可妄投利下之葯,應順氣、消食;傷食虛證,脾虛為本,食積為標,只能補中有消,不可只消無補,犯「虛虛之戒」。消食應先順暢氣機,常用青陳皮、厚朴、檳榔;消食求腐熟,常用山楂、神曲、麥芽、萊菔子;補虛宜平補,常用太子參、雲苓、山藥、白朮、苡仁、扁豆、党參等。
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