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優格炸雞是由雞翅小腿、鹽、蒜粉、原味優格等食材製作而成的一道美食。

  【材 料】: 雞翅小腿4支

  【調 味 料】: 鹽1/4茶匙 蒜粉1/4茶匙 原味優格30㏄ 百里香葉少許 低筋麵粉2大匙

  如何做優格炸雞的製作方法:

  
優格炸雞

1.將所有調味料混合拌勻成麵糊備用。

  2.將雞翅小腿洗凈瀝干后,均勻沾上作法1的麵糊備用。

  3.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞翅小腿放入油鍋中,以中火炸至表面金黃且熟透即可。
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