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克隆牛奶:克隆牛及其後代所產的牛奶,安全性存在爭議。2010年出現在英國,未作任何標記,使消費者根本無法辨認,雖然英國食品標準局認為不會對人體造成傷害,但在英國引發公眾擔憂。英國食品標準局調查了克隆牛奶流入市場的渠道。

1 克隆牛奶 -背景

克隆牛奶克隆牛

克隆牛後代所產牛奶正通過秘密且非法渠道在英國主要街道的店鋪中進行銷售。由於這種所謂的「新資源食品」(novel food)的牛奶沒有作任何標記,消費者根本無法辨認,引發公眾擔憂。

2010年8月1日,英國食品標準局表示將介入調查。該機構認為銷售「克隆牛奶」在目前的食品法規下是非法的。人們對克隆動物後代的健康產生嚴重擔憂,其中包括早產、畸形和過早死亡等問題。

2 克隆牛奶 -奶牛

這些引起爭議的奶牛是在美國「製造」的,它們是克隆黑白花牛的卵子和普通公牛的精子結合產生的胚胎。這些胚胎被冷凍后空運到英國,培育成活后與當地奶牛一起飼養。這些奶牛可以生產大量牛奶且具有很好的繁殖能力。 

3 克隆牛奶 -食品安全

法規

自2007年以來,英國法律規定出自克隆動物和它們的後代的肉類產品和其它產品都被視為新資源食品,因此在面市前必須得到有關當局的批准。

而到目前為止,FSA尚未收到任何此類申請,也沒做出任何授權。因此這一牛奶的銷售應被視為非法的。 

反對食用

英國皇家動物保護協會(RSPCA)堅決反對為食品生產而克隆動物。該機構的發言人說,對某些人來講,產自克隆動物的食品可能是一種頗有味道的選擇,但對動物的福利來說則毫無味道可言。 

2010年6月,歐洲議會議員們(MEPs)投票支持一項立法法案,禁止克隆動物的肉類食品和其他製品進入歐洲的食品供應鏈。這項法案有望在2010年9月正式成為歐盟法律。

英國食品標準局調查發現,公眾對克隆農產品和食品持有廣泛的反對態度。

贊同食用

倫敦瑪麗女王大學(Queen Mary University of London)的遺傳學家庫蘭博士在接受Sky News採訪時說,他對產自克隆動物的食品沒有什麼擔憂。只要動物本身是健康的,它產出的奶也應該是健康的。

與歐洲相比,美國對克隆動物食品的態度比較寬鬆。美國食品與藥品管理局(FDA) 在2008年說,產自克隆動物的乳製品和奶類食品適於人類消費。後來,美國食品與藥物管理局關於克隆食品安全性的最終報告出台,宣布克隆牛、豬、山羊和它們的後代所產的肉和奶,與用傳統方式養殖的同類相比沒有額外的安全風險,可以安全食用,這類食品將無須貼上特別標籤便可以直接進入消費市場。此前,包括多家研究小組從生物化學角度進行的一系列研究都表明,克隆動物與一般動物的肉、奶沒有明顯區別,其成分參數均符合現行食品工業的標準。

一個不容忽視的事實是,幾乎所有胚胎克隆的牛羊都最終被送進了屠宰場,而在被屠宰之前它們可能已經提供了多年的奶產品,估計有超過30萬公斤的肉和200萬升的奶已進入了消費市場。這些克隆食品和非克隆食品混在一起被人們食用,目前尚沒有數據顯示吃過克隆動物食品後人類健康會受到影響,因此任何關於克隆動物食品不安全的論述都僅僅是推斷。

美國的研究都表明,在傳統的檢驗方法下,克隆動物的肉、奶和非克隆動物的肉、奶未發現生物學和生物化學上的區別。克隆技術和轉基因技術不同,並沒有發生基因組序列的變化。到目前為止,幾乎所有對克隆食品生物化學成分的研究都表明,它們同一般食品在物理上、生理上或者生物化學上都無法區分,克隆動物和非克隆動物的肉、奶沒有明顯區別。

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