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党參黃芪燉母雞

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党參黃芪燉母雞是一道中醫藥膳,主治糖尿病腎病。

 

1 党參黃芪燉母雞 -配方

党參30克 黃芪30克 母雞1隻 蔥20克 姜15克 料酒少許

2 党參黃芪燉母雞 -製作

1.將党參、黃茂切片;母雞宰殺,去毛及內臟,蔥切段,姜切片;
2.將雞及藥物、姜、蔥放入燉鍋內,加水適量,置武火燒沸,再文火炮熬,至雞熟透即成。

食法:每日2次,吃肉喝湯,既可佐餐,也可單食。

3 党參黃芪燉母雞 -功效

滋補氣血,健脾利尿。

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