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冬瓜荷葉老鴨湯

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1 冬瓜荷葉老鴨湯 -材料:

  鮮荷葉1張,冬瓜750克,老鴨250克

2 冬瓜荷葉老鴨湯 -調料:

  鹽適量

3 冬瓜荷葉老鴨湯 -方法:

  1、冬瓜去皮洗凈切成塊;鮮荷葉洗凈拭乾水;老鴨洗凈,斬成大塊。

  2、將冬瓜、鮮荷葉和老鴨放進瓦煲,注入適量清水大火煮沸,改中小火煲1小時左右。

  3、加適量鹽調味,便可食用。

4 冬瓜荷葉老鴨湯 -功效:

  鮮荷葉可清暑利濕,冬瓜清熱解暑,老鴨能滋陰養血,益胃生津。將三者煲成湯飲用,既能清熱解暑去濕,又能益胃生津.

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