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冰糖紅棗雪耳湯

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1 冰糖紅棗雪耳湯 -原料:

  銀耳、冰糖、紅棗、小番茄

2 冰糖紅棗雪耳湯 -做法:

  1、將干銀耳用水泡3個小時以上,剪去老蒂,去除雜質,再撕成小朵;

  2、鍋中水燒開后,放入銀耳,大火燒開,轉小火;燉2個小時后,放入紅棗繼續燉一個小時;銀耳燉軟后加入冰糖攪拌均勻。

  3、裝在碗里后,家入小番茄活是甜酒釀,攪拌均勻即可。

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