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冷霜,也稱香脂或護膚霜,多為油包水型乳狀液,塗於皮膚上便有水分離出來,水分蒸發吸熱,使皮膚有涼爽的感覺,因此而有冷霜的名稱。

1 冷霜 -冷霜

冷霜冷霜
冷霜也稱香脂或護膚霜,多為油包水型乳狀液,最早的冷霜是用1份蜂蠟,4份橄欖油和部分玫瑰水溶液製成的,限於當時(公元100-200年)的條件,製得的乳狀液不夠穩定,塗於皮膚上便有水分離出來,水分蒸發吸熱,使皮膚有涼爽的感覺,因此而有冷霜的名稱。

優質的冷霜外觀光滑而有光澤,沒有油分或水分的分離現象,不收縮,不生斑紋,稠度適中,易於塗抹。

由於使用冷霜的地區不同,其產品配方也應有所不同。氣溫較高的地區使用的冷霜應稠些,而寒冷地區使用的冷霜則應軟些,潤膚和按摩用的冷霜,要比清潔皮膚用的潔膚霜厚些。

2 冷霜 -基本原料

冷霜冷霜
冷霜的基本原料有蜂蠟、白油、水分、硼砂、香料和防腐劑。在冷霜中往往採用一部分植物油代替白油,雖然用植物油製成的冷霜在色澤方面,一般不如用白油製成的冷霜潔白,但從皮膚吸收的情況考慮,還是採用一部分植物油較為有利。尤其是含正構烷烴多的白油更不適合製造冷霜。因它在皮膚上形成障礙性不透氣的薄膜。因此應選擇異構烷烴含量高的白油製造冷霜,如杭州煉油廠生產的#18白油就含有70-80%的異構烷烴。代替白油的植物油以杏仁油、茶油較好,同時還需加抗氧劑以抑制酸敗。

冷霜多在秋冬兩季使用,它不僅有保護和柔潤皮膚的作用,還可防止皮膚乾燥凍裂。此外也能當粉底霜使用,搽粉前搽少許冷霜,可增加香粉的附著力。

冷霜因包裝形式不同而有瓶裝和盒裝兩種。瓶裝要求在35℃不致不油水分離現象,冷霜的稠度較軟,而盒裝的稠度應比瓶裝厚些。

3 冷霜 -配方


冷霜冷霜
配方例1
%(重量)。
1 2 3 4
蜂蠟 10.0 10.0 10.0 8.0
白凡士林 5.7 7.0 - 10.0
白油#18 48.0 34.0 25.0 40.0
鯨蠟 - 4.0 4.0 2.0
失水山梨醇單油酸酯 - 1.0 - -
聚氧乙烯失水山梨醇單硬酯酸酯 - - - 1.0
失水山梨醇單硬酯酸酯 - - - 2.0
杏仁油 - - 8.0 -
乙醯化羊毛醇 - 2.0 - -
棕櫚酸異丙酯 - - 5.0 -
精製水 36.4 41.4 37.3 37.0
硼砂 0.6 0.6 0.7 -
香料、防腐劑、抗氧劑 適量 適量 適量 適量
冷霜冷霜
在近代冷霜配方中,蜂蠟-硼乳化體系已逐漸為非離子型的乳化劑所代替,但為了操作和效果,往往採用非離子乳化劑和蜂蠟-硼砂體系相結合的方法。
開始乳化時,使油和水保持在較低的溫度(一般在70℃),將硼砂水溶液加入油酯蠟的混合物中,開始攪拌可劇烈些,但當水溶液加完后,應緩慢攪拌,較高的溫度或過分劇烈攪拌都有可能製成水包油型冷霜,45℃加香料,40℃停止攪拌,靜止過夜,再經過過三輥機或膠體磨后裝瓶。

配方例2
%(重量)
1 2 3
三壓硬脂酸 1.2 7.0 7.0
蜂蠟 1.2 2.0 2.0
水解蜂蠟 - 0.2 -
天然地蠟75℃ 7.0 - -
合成地蠟90℃ - 7.5 8.0
白油#18 47.0 52.0 52.7

冷霜冷霜
雙硬脂酸鋁 1.0 - -
丙二醇單硬酸酯 1.5 0.3 -
10%氫氧化鈉 - 4.0 4.0
8%氫氧化鉀 - 0.3 0.3
氫氧化鈣 0.1 - -
精製水 41.0 26.7 26.0
香料、防腐劑、抗氧劑 適量 適量 適量
先將粉末狀雙硬脂酸鋁投入白油中,用渦輪攪拌機攪勻,待其完全熔化后,經過濾流入夾套攪拌鍋內,與預先已加熱至110℃的油脂、蠟混勻,維持溫度80℃。氫氧化鈣投入80℃的熱水中,溶后將其加入上述油中,攪拌冷卻至28℃停止。經三輥機研磨,真空脫氣,40℃耐熱試驗合格后即可包裝。

配方例3
%(重量):固體石蠟6,微晶石蠟4,蜂蠟6,凡士林12,液體石蠟44.5,失水山梨糖醇倍半油酸酯3.2,聚氧乙烯(20)失水山梨糖醇單油酸酯0.8,皂粉0.3,精製水22.7,香料0.5,防腐劑、抗氧劑適量。

加皂粉於精製水中,加熱保持70℃(水相),將其他成分混合,加熱溶解,保持70℃(油相)。將水相加入油相

冷霜冷霜
進行乳化,冷卻后包裝。

配方例4
%(重量):固體石蠟5,蜂蠟10,凡士林15,液體石蠟41,甘油單硬脂酸酯2,聚氧乙烯(20)失水山梨醇單油酸酯2,皂粉0.1,硼砂0.2,精製水23.7,香料1,防腐劑,抗氧劑適量。
加皂粉、硼砂精製水,加熱溶解,保持70℃(水相)。使其餘各成分混合,加熱熔化,保持70℃(油相)攪拌下徐徐將油相加於水相,進行反應乳化,攪拌冷卻至30℃包裝。

配方例5
%(重量):微晶石蠟11,蜂蠟4,凡士林5,含水羊毛脂7,異三十烷34,已二酸十六烷基酯10,甘油單油酸酯3,聚氧乙烯(20)失水山梨糖醇單油酸酯1,丙二醇2.5,精製水22,香料0.5,防腐劑,抗氧劑適量。
加丙二醇於精製水中,加熱,保持70℃(水相),將其他成分混合,加熱熔化,保持70℃(油相)。將水相加入油相進行乳化,冷卻后包裝。

配方6
%(重量):蜂蠟10,十六醇5,含水羊毛脂8,異三十烷37.5,甘油單硬脂酸酯2,聚氧乙烯(20)失水山梨糖醇單油酸酯2,丙二醇5,精製水30,香料0.5,防腐劑,抗氧劑適量。

冷霜冷霜
加丙二醇於精製水,加熱,保持70℃(水相),將其他成分混合,加熱溶化,保持70℃(油相),將油相加水相進行乳化,而後冷卻、包裝。

配方例7,%(重量):環氧乙烷-環氧丙烷嵌段共聚物3.6,丙二醇6.4,液體石蠟35,羊毛脂2,凡士林12,脂肪醇聚氧乙烯醚10,精製水30,香料0.1,防腐劑適量。
將嵌段共聚物加入4-10℃的水中,攪拌直到溶解,加丙二醇,液體石蠟、羊毛脂、凡士林和醇醚,緩慢加熱至各組分熔化,而後攪拌冷卻,加香料,乳化均勻。

配方例8
%(重量),環氧乙烷-環氧丙烷嵌段共聚物3.6,丙二醇18,礦物油18,水溶性的羊毛脂1.8,精製水48.6,甘油單硬酸酯10,香料和防腐劑適量。

配方例9
冷霜冷霜
%(重量):甘油單硬脂酸酯15,礦物油18,鯨蠟5,鯨蠟醇2,對羥基苯甲酸丙酯0.1,精製水54.8,甘油5,對羥基苯甲酸甲脂0.1.

配方例10
%(重量),硬脂酸14,無水羊毛脂9.3,白蜂蠟7.5,松油醇0.1,白礦油15.4,三乙醇胺1.8,丙二醇7.5,精製水44.4,香料適量。
把硬脂酸、羊毛脂以及蜂蠟溶於礦物油中,加熱至70℃,然後加松油醇。把水加在另外的鍋中加熱至70℃,加三乙醇胺,將此水溶液加到油和蠟的混合物中,劇烈攪拌直到製得穩定的乳化體系,再加進已溶有香料的丙二醇,繼續攪拌均勻而得以粘稠狀乳膏,冷卻至室溫、包裝。

配方例11
%(重量):礦物油49.1,蜂蠟2.2,羊毛脂5.2,硬脂酸5.5,三乙醇胺0.9,甘油0.9,硼砂0.9,水34.3,防腐劑0.9,香料適量。將前四種組分混合併加熱至75℃(油相),把甘油、硼砂和三乙醇胺溶於水中,加熱至同樣的溫度(水相),在攪拌下,將水相加進油相中,冷卻至50℃,加香料和防腐劑。
冷霜冷霜

配方例12
%(重量):蜂蠟17,白油和羊毛脂醇3,乙醯化羊毛脂1,白油45,精製水33,硼砂1。防腐劑、香料適量。

配方例13
%(重量):蜂蠟10,羊毛脂3.1,山梨醇倍半油酸酯1,白油50,精製水35.2,硼砂0.7,防腐劑、香料適量。
配方例14
%(重量):丙二醇單、二硬脂酸酯6.5,礦物油24,油酸3,羊毛脂1,二月桂基硫代二丙酸鹽0.05,對羥基苯甲酸丙酯0.1,精製水63.7,三乙醇胺1.5,對羥基苯甲酸甲酯0.15,香料適量。
配方例15
%(重量):礦油47.5,蜂蠟6,鯨蠟6,鯨蠟醇1,羊毛脂1,精製水38,鯨蠟基三甲基環乙氨基磺酸銨0.1,香料適量。
配方例16
%(重量):乙氧基化羊毛脂3,羊毛脂肪酸異丙酯2,蜂蠟10,礦物油44,甘油單硬脂酸酯2,地蠟5,硼砂0. 66,精製水33.4,香料、防腐劑適量。在攪拌下將85℃的水相加到85℃的油相中去,進行乳化。冷卻至25-30℃。冷霜在生產和貯存過程中經常出現一些質量問題,下面簡要說明之。(1)瓶裝冷霜經過夏天,表面滲出油分這是由於乳化不穩定或白油用量過多所致,可加少量天然地蠟消除,因為天然地蠟與白油不僅有良好的協同效應,而且還可以提高油脂的熔點。(2)盒裝冷霜在三滾筒研磨時出水一是因地蠟用量太多,另一是停止攪拌溫度可能偏高(35℃),可採取降低地蠟用量,嚴格控制在28℃停止攪拌,室溫較高時用冷凍水強制降溫等措施消除上述現象。(3)膏體發粗這是因為製造過程中迴流冷卻水不夠,或是三輥研磨時輥筒的間隙過大,或是膏體內混有空氣泡。(4)顏色泛黃下列幾種因素都會使產品泛黃。如地蠟顏色黃,內相水分在30%以下,由於分散相減少,透明度增加;香料變色。
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