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1 剁椒大芥菜 -原料

  大芥菜、油、鹽、剁椒、蒜片

2 剁椒大芥菜 -操作方法

  1.芥菜洗凈切略大塊。

  2.油鍋略熱後下蒜片,爆香加入大芥菜。

  3.加入一小勺剁椒,加一小口水,翻炒大約3、4分鐘,就熟了

其它做法推薦

  • 剁椒大芥菜

    大芥菜脆嫩,有先天的一點點苦味,有清火的作用,很適合夏季食用哦。燈塔很喜歡略帶點苦味的蔬菜,加入一點點剁椒調味,使得比較粗壯的芥菜桿入味地恰到好處,不妨也試試吧。

    主料:大芥菜300g時間:10分鐘內

    配料:油適量,鹽適量,剁椒1勺,蒜片4片

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  • 剁椒大芥菜

    這樣腌雪菜簡單快捷,早上買回芥菜,第二天中午就能吃上雪菜肉糜了。很開胃,有這道菜米飯都要多吃半碗。

    主料:小芥菜2斤時間:

    配料:鹽3.5大匙,生薑1小塊,大蒜2-3瓣,白糖0.5小匙,剁椒1-2大匙,肉糜50-100克

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    主料:大芥菜300g時間:10分鐘內

    配料:油適量,鹽適量,剁椒1勺,蒜片4片

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