標籤:圖書化工原理

化學工程學及其進展化學工程學, 以化學、物理和數學原理為基礎,研究物料在工業規模條件下,它所發生物理或化學狀態變化的工業過程及這類工業過程所用裝置的設計和操作的一門技術學科。化學工程學的進展:三階段:單元操作:20世紀初期。單元操作的物理化學原理及定量計算方法,奠定了化學工程做為一門獨立工程學科的基礎。 「三傳一反」概念:20世紀60年代多分支:20世紀60年代末。形成了單元操作、傳遞過程、反應工程、化工熱力學、化工系統工程、過程動態學及控制等完整體系。

1圖書信息1

版本二
1.基本信息
圖書分上下冊
化工原理
作 者:譚天恩,竇梅,周明華 等編著
出 版 社:化學工業出版社
出版時間:2006-8-1
版 次:3
頁 數:283
I S B N :9787502585419
包 裝:平裝
所屬分類:圖書 >> 工業技術 >> 化學工業 >> 一般問題
2.內容簡介
本書在第二版的基礎上進行修訂。論述化工過程單元操作的基本原理、典型設備等。本版更注重基本概念的闡述,加強實際應用與培養工程觀念;適當調整了全書結構,刪減已少用的內容,補充了新型分離過程的內容;更換和補充了例題、習題,並給出了習題的參考答案。
全書分上、下冊。上冊包括緒論、流體流動、流體輸送、機械分離和固體流態化、攪拌、傳熱、傳熱設備、蒸發等章;下冊包括:傳質過程導論、吸收、蒸餾、氣液傳質設備、萃取、乾燥、其他傳質分離過程等。
本書為工科高等院校化工(多學時)及相關專業的化工原理課程的教材,亦可供化工行業從事研究、設計與生產的工程技術人員參考。
3.目錄
【上冊】
緒論
一、本課程的歷史背景和內容
二、貫穿本課程的三大守恆定律
三、單元操作的研究方法
四、貫穿本課程的主線——工程觀點
第一章 流體流動
第一節 流體靜止的基本方程
一、密度
二、壓力的表示方法
三、流體靜力學方程
四、流體靜力學方程的應用
第二節 流體流動的基本方程
一、基本概念
二、質量衡算——連續性方程
三、機械能衡算方程
第三節 流體流動現象
一、流動型態
二、湍流的基本概念
三、管內流動的分析
四、邊界層與邊界層分離
第四節 管內流動的阻力損失
一、沿程損失的計算通式及其用於層流
二、量綱分析法
三、湍流的摩擦係數
四、非圓形管內的沿程損失
五、局部損失
六、管內流動總阻力損失的計算
第五節 管路計算
一、簡單管路
二、複雜管路
三、可壓縮流體的管路計算
第六節 流量測量
一、變壓頭的流量計
二、變截面的流量計
習題
符號表
參考文獻
第二章 流體輸送機械
第一節 離心泵
一、離心泵的操作原理與構造
二、離心泵的理論壓頭與實際壓頭
三、離心泵的主要性能參數
四、離心泵的特性曲線及其應用
五、離心泵的工作點與流量調節
六、離心泵的安裝高度
七、離心泵的類型、選用、安裝與操作
第二節 其他類型泵
一、容積式泵
二、其他葉片式泵
三、各類泵在化工生產中的應用
第三節 通風機、鼓風機、壓縮機和真空泵
一、離心式風機
二、旋轉鼓風機和壓縮機
三、往複壓縮機
四、真空泵
習題
符號表
參考文獻
第三章 機械分離與固體流態化
第一節 篩分
一、顆粒的特性
二、顆粒群的特性
三、篩分
第二節 沉降分離
一、重力沉降原理
二、重力沉降分離設備
三、離心沉降原理
四、離心沉降分離設備
第三節 過濾
一、概述
二、過濾設備
三、過濾的基本理論
四、濾餅洗滌
五、生產能力
第四節 離心分離
第五節 固體流態化
一、基本概念
二、流化床的兩種狀態
三、流化床的主要特性
四、流化床的操作流速範圍
習題
符號表
參考文獻
第四章 攪拌
第一節 攪拌設備
一、主要部件
二、葉輪形式
三、葉輪的操作
四、攪拌槽與擋板
五、典型攪拌器構型
六、攪拌器的液體循環量與壓頭
第二節 攪拌功率
一、功率關聯式
二、功率曲線
第三節 攪拌器放大
一、攪拌器放大的基礎
二、攪拌器放大的實例
習題
符號表
參考文獻
第五章 傳熱
第一節 概述
一、傳熱在工業生產中的應用
二、傳熱的三種基本方式
三、傳熱速率與熱阻
第二節 熱傳導
一、傅里葉定律
二、熱導率
三、平壁的穩定熱傳導
四、圓筒壁的穩定熱傳導
第三節 兩流體間的熱量傳遞
一、兩流體通過間壁傳熱的分析
二、傳熱速率和傳熱係數
三、傳熱溫差和熱量衡算
四、複雜流向時的平均溫差
五、傳熱效率?傳熱單元數法
六、壁溫的計算
第四節 給熱係數
一、給熱係數的影響因素和數值範圍
二、給熱係數與量綱分析
三、流體做強制對流時的給熱係數
四、流體做自然對流時的給熱係數
五、蒸氣冷凝時的給熱係數
六、液體沸騰時的給熱係數
第五節 輻射傳熱
一、基本概念
二、物體的發射能力與斯蒂芬?波爾茨曼定律
三、克希霍夫定律
四、兩固體間的相互輻射
五、氣體熱輻射的特點
六、輻射、對流的聯合傳熱
習題
符號表
參考文獻
第六章 傳熱設備
一、換熱器的分類
二、夾套式換熱器
三、蛇管式換熱器
四、套管式換熱器
五、列管式換熱器
六、換熱器的強化途徑
七、板式換熱器
八、螺旋板式換熱器
九、板翅式換熱器
十、翅片管換熱器及空氣冷卻器
十一、熱管換熱器
習題
符號表
參考文獻
第七章 蒸發
第一節 概述
第二節 單效蒸發
一、單效蒸發的計算
二、蒸發設備中的溫差損失
三、溶液的沸點升高與杜林規則
四、液柱靜壓頭和加熱管內摩擦損失對溶液沸點的影響
五、真空蒸發
第三節 多效蒸發
一、多效蒸發的流程
二、蒸發器的生產能力、生產強度和多效蒸發器效數的限制
三、多效蒸發的計算
四、提高加熱蒸汽經濟程度的其他措施
第四節 蒸發設備
一、蒸發器的結構及特點
二、蒸發輔助設備
第五節 蒸發器的生產強度
習題
符號表
附錄
附錄一 單位換算表
附錄二 某些氣體的重要物理性質
附錄三 某些液體的重要物理性質
附錄四 某些固體材料的重要物理性質
附錄五 水的重要物理性質
附錄六 干空氣的物理性質(101.3kPa)
附錄七 水的飽和蒸汽壓(-20~100℃)
附錄八 飽和水蒸氣表(按溫度排列)
附錄九 飽和水蒸氣表(按壓力排列)
附錄十 水的黏度(0~100℃)
附錄十一 液體黏度共線圖
附錄十二 氣體黏度共線圖
附錄十三 液體比熱容共線圖
附錄十四 氣體比熱容共線圖(常壓下用)
附錄十五 液體汽化潛熱共線圖
附錄十六 管子規格
附錄十七 IS型單級單吸離心泵性能表(摘錄)
附錄十八 8-18、9-27離心通風機綜合特性曲線圖
附錄十九 列管式換熱器
附錄二十 常用篩子的規格
附錄二十一 無機物水溶液在101.3kPa(絕)下的沸點
習題參考答案
【下冊】
第八章 傳質過程導論
第一節 概述
一、工業生產中的傳質過程
二、相組成的表示法
第二節 擴散原理
一、基本概念和菲克定律
二、一維穩定分子擴散
三、擴散係數
第三節 流體與界面間的傳質
第四節 質量、熱量、動量傳遞之間的聯繫——三種傳遞間的類比
第五節 傳質設備簡介
習題
符號說明
第九章 吸收
第一節 概述
一、工業生產中的吸收過程
二、吸收的流程和溶劑
第二節 吸收的基本理論
一、氣液相平衡
二、吸收傳質速率
第三節 吸收(或脫吸)塔的計算
一、物料衡算和操作線方程
二、填料層高度——對低濃度氣體的計算
三、傳質單元
四、吸收塔的調節 和操作型問題
五、填料層高度——對高濃度氣體的計算
六、塔板數
七、脫吸
第四節 其他類型的吸收
一、多組分吸收
二、化學吸收
三、非等溫吸收
第五節 傳質係數和傳質理論
一、傳質係數關聯式
二、傳質理論概況
習題
附錄一若干氣體在水中的亨利係數E
附錄二氨在水中的溶解度
符號說明
參考文獻
第十章 蒸餾
第一節 二元物系的汽液相平衡
一、理想溶液
二、揮發度和相對揮發度
三、非理想溶液
第二節 蒸餾方式
一、簡單蒸餾
二、平衡蒸餾
三、平衡級蒸餾和精餾原理
第三節 二元連續精餾的分析和計算
一、全塔物料衡算
二、精餾段的分析及其圖解
三、提餾段的分析和進料狀況的影響
四、理論塔板數
五、實際塔板數與塔板效率
六、填料精餾塔的填料層高度
七、迴流比的影響及其選擇
八、理論板數的捷演算法
九、精餾塔的操作型問題
第四節 其他蒸餾方式
一、水蒸氣蒸餾
二、間歇蒸餾
三、恆沸蒸餾和萃取蒸餾
四、反應精餾
第五節 多元蒸餾
一、基本概念
二、多元物系的汽?液平衡
三、多元精餾的物料衡算
四、捷演算法求理論塔板數
習題
符號說明
第十一章 氣液傳質設備
第一節 板式塔
一、主要類型板式塔的結構和特點
二、板式塔的水力學性能
三、設計要領
四、板效率
第二節 填料塔
一、填料塔與塔填料
二、填料塔的水力學性能與傳質性能
三、氣液傳質設備的比較與選用
習題
符號說明  
參考文獻
第十二章 萃取
第一節 萃取的基本概念
一、三角形相圖
二、三角形相圖在單級萃取中的應用
三、萃取劑的選擇
第二節 萃取過程的流程和計算
一、單級萃取
二、多級錯流萃取
三、多級逆流萃取
四、連續接觸逆流萃取
五、迴流萃取,雙溶質的萃取
六、萃取過程的傳質
第三節 萃取設備
一、混合?澄清槽
二、重力流動的萃取塔
三、輸入機械能量的萃取塔
四、離心萃取機
五、萃取設備的選用
習題
符號說明
第十三章 乾燥
第一節 濕空氣的性質及濕度圖
一、濕空氣的性質
二、空氣濕度圖
三、濕度圖的用法
第二節 乾燥器的物料衡算及熱量衡算
一、濕物料中含水率的表示方法
二、空氣乾燥器的物料衡算
三、空氣乾燥器的熱量衡算
四、乾燥過程的圖解
第三節 乾燥速度和乾燥時間
一、水分在空氣與物料間的平衡關係
二、恆定乾燥條件下的乾燥速度
三、恆定乾燥條件下恆速階段乾燥時間的計算
四、恆定乾燥條件下降速階段乾燥時間的計算
五、乾燥條件變化情況下的乾燥過程
第四節 乾燥器
一、概述
二、盤架式乾燥器
三、間歇式減壓乾燥器
四、洞道式乾燥器
五、轉筒式乾燥器
六、氣流乾燥器
七、流化床乾燥器
八、噴霧乾燥器
九、滾筒式乾燥器
第五節 氣體的增濕與減濕
一、增濕和減濕過程的機理
二、增濕器和減濕器
習題
符號說明
參考文獻
第十四章 其他傳質分離過程
第一節 超臨界流體萃取
一、概述
二、超臨界流體
三、超臨界流體萃取的過程
四、超臨界流體萃取的應用
第二節 吸附
一、吸附劑
二、吸附相平衡
三、吸附速率
四、固定床吸附
五、吸附循環
第三節 膜分離
一、分離膜及膜組件
二、反滲透、納濾、超濾和微濾
三、電滲析
四、氣體分離
五、滲透汽化和蒸氣滲透
六、膜接觸器
習題
符號說明
參考文獻
習題參考答案
參考讀物

版本三

1.基本信息
圖書分上下冊
化工原理
作 者:王振中,張利鋒 編
出 版 社:化學工業出版社
出版時間:2005-7-1
版 次:2頁 數:264字 數:422000印刷時間:2005-7-1開 本:紙 張:膠版紙印 次:I S B N:9787502570439包 裝:平裝2.內容簡介
本書介紹化學工程中重要的化工單元操作的基本原理、典型設備及其計算。
全書分上、下兩冊。上冊包括緒論、流體流動、流體輸送、非均相物系的分離、傳熱、蒸發;下冊包括蒸餾、吸收、萃取、乾燥、結晶。每章編有例題,章末有習題。書末附有習題參考答案。
本書可作為化工類及相關專業的中等職業學校、中等專業學校教材,也可供化工、石油、製藥、輕紡、食品、環保、冶金等部門,從事生產的管理人員參考。
3.目錄
【上冊】
緒論
一、化工原理的研究對象
二、本課程的內容、性質與任務
三、基本概念
四、工程觀點
五、單位及單位換算
習題
第一章 流體流動
第一節 流體靜力學基本方程
一、流體的密度
二、作用在流體上的力
三、流體靜壓強
四、流體靜力學基本方程
五、流體靜力學基本方程的應用舉例
第二節 流體在管內的流動
一、流量與流速
二、穩定流動和不穩定流動
三、流體穩定流動時的物料衡算——連續性方程
四、流體穩定流動時的能量衡算——伯努利方程
五、伯努利方程的應用
第三節 流體在管內的流動阻力
一、流體的黏性和牛頓黏性定律
二、流體的流動形態
三、流體在圓管內流動時的速度分佈
四、湍流時滯流內層和緩衝層
五、流動阻力的計算
六、流體在直管中的流動阻力
七、管路上的局部阻力
八、管路總能量損失的計算
第四節 流體輸送管路的計算
一、簡單管路的計算
二、複雜管路計算的原則
三、管道直徑的選擇和計算
第五節 流速和流量的測定
一、測速管
二、 孔板流量計
三、文丘里流量計
四、轉子流量計
本章主要符號說明
習題
第二章 流體輸送
第一節 化工管路
一、管子、管件與閥門
二、管路的連接
三、管路的熱補償
四、管路布置的基本原則
第二節 液體輸送機械
一、離心泵
二、其他類型泵
第三節 氣體輸送與壓縮機械
一、離心通風機、鼓風機與壓縮機
二、往複壓縮機
三、迴轉式鼓風機與壓縮機
四、真空泵
本章主要符號說明
習題
第三章 非均相物系的分離
第一節 沉降
一、重力沉降
二、離心沉降
第二節 過濾
一、過濾操作的原理
二、過濾基本方程式
三、恆壓過濾方程式
四、濾餅的洗滌
五、過濾設備
第三節 離心分離
一、影響離心分離的主要因素
二、離心機
第四節 氣體的其他凈制設備
一、袋濾器
二、文丘里除塵器
三、泡沫除塵器
四、電除塵器
本章主要符號說明
習題
第四章 傳熱
第五章 蒸發
習題參考答案
附錄
參考文獻
【下冊】
第六章 蒸餾
第一節 二組分溶液的汽液相平衡
一、相組成的表示方法
二、二組分理想溶液的汽液相平衡
三、揮發度和相對揮發度
四、二組分非理想溶液的汽液相平衡
第二節 蒸餾方式
一、簡單蒸餾
二、精餾
第三節 二組分混合液連續精餾的分析和計算
一、精餾塔的全塔物料衡算
二、精餾塔的操作線方程
三、理論板層數的求法
四、迴流比的影響及其選擇
五、塔高和塔徑的計算
六、精餾裝置的熱量衡算
七、二組分精餾的操作型計算與影響操作的因素
第四節 板式塔
一、板式塔主要類型的結構與特點
二、板式塔的流體力學性能與操作特性
三、板式塔的設計
第五節 其他蒸餾方式
一、間歇精餾
二、特殊蒸餾
本章主要符號說明
習題
第七章 吸收
第一節 吸收的氣液相平衡
一、相組成的表示方法
二、氣體在液體中的溶解度
三、亨利定律
四、吸收劑的選擇
第二節 吸收過程的機理與吸收速率
一、傳質的基本方式
二、吸收過程的機理
三、吸收速率方程式
第三節 吸收塔的計算
一、吸收塔的物料衡算與操作線方程
二、吸收劑用量的確定
三、塔徑的計算
四、填料層高度的計算
五、板式吸收塔的塔板層數求法
第四節 填料塔
一、填料塔的構造
二、填料塔的流體力學性能
三、填料塔設計的幾項指標
四、填料塔與板式塔的比較
第五節 脫吸和吸收操作流程
一、脫吸
二、吸收操作流程
第六節 吸收係數
一、吸收總係數的測定
二、吸收係數的經驗式
本章主要符號說明
習題
第八章 液-液萃取
第一節 液-液萃取相平衡
一、組成在三角形相圖上的表示方法
二、相平衡關係在三角形相圖上的表示方法
三、萃取過程在三角形相圖上的表示方法
四、萃取劑的選擇
第二節 液-液萃取操作的流程和計算
一、單級萃取
二、多級錯流萃取
三、多級逆流萃取
四、連續接觸逆流萃取
第三節 液-液萃取設備
一、混合-澄清萃取設備
二、塔式萃取設備
三、離心萃取機
四、萃取設備的選擇
本章主要符號說明
習題
第九章 乾燥
第一節 濕空氣的性質和濕度圖
一、濕空氣的性質
二、濕空氣的t-H圖
三、濕空氣的增濕和減濕
第二節 乾燥器的物料衡算和熱量衡算
一、濕物料中含水量的表示方法
二、物料衡算
三、熱量衡算
四、空氣通過乾燥器時的狀態變化
五、乾燥器的熱效率和乾燥效率
第三節 固體物料在乾燥過程中的平衡關係與速率關係
一、物料中的水分
二、乾燥時間的計算
第四節 乾燥器
一、乾燥器的類型
二、乾燥器的選擇
本章主要符號說明
習題
第十章 結晶
第一節 結晶過程的理論基礎
一、基本概念
二、結晶過程的相平衡
三、結晶過程
第二節 影響結晶操作的因素
一、過飽和度的影響
二、冷卻(蒸發)速度的影響
三、晶種的影響
四、攪拌的影響
第三節 結晶方法和結晶器
一、結晶方法
二、結晶器
第四節 結晶過程的計算
一、物料衡算
二、熱量衡算
本章主要符號說明
習題
習題參考答案
附錄
一、某些二元物系在101.kPa(絕壓)下的汽液平衡組成
二、塔板結構參數系列化標準(單溢流型)
三、擴散係數
參考文獻

2圖書信息2

書名:化工原理(第3版)上冊
書號:9787302190967
化工原理
作者:蔣維鈞、戴猷元、顧惠君
定價:49元
出版日期:2009-2-1
出版社:清華大學出版社

3內容簡介

本書為清華大學一類課「化工原理」的教材,在清華大學多個系所使用多年。全書分上、下兩冊。上冊包括流體流動、流體輸送機械、流體流過顆粒和顆粒層的流動、非均相混合物的分離、傳熱和蒸發等6章,書末有26個附錄; 下冊包括傳質分離過程概論、吸收、蒸餾、氣液傳質設備、液液萃取、乾燥、吸附分離、膜分離過程和其他分離過程等9章。
本書可供高等院校化工、生物化工、環境、食品、輕工、製藥和材料等專業的師生作教材使用,也可作為從事上述專業的設計、開發和運行的工程技術人員的學習參考書。
本書可與《化工原理習題解析》上、下冊配套使用。

4目錄

0緒論
0.1化學工程與單元操作
0.1.1化學工程學科的形成階段——「單元操作」的提出
0.1.2過程單元、單元過程和單元操作
0.2《化工原理》的內容、特點和研究方法
0.2.1《化工原理》的內容和特點
0.2.2《化工原理》的研究方法
0.3《化工原理》中的基本概念
0.3.1平衡關係
0.3.2過程速率
0.3.33種衡算
0.4單位制與單位換算
習題
參考文獻
1流體流動
1.1流體流動中的作用力
1.1.1體積力和密度
1.1.2壓力
1.1.3剪力、剪應力和粘度
1.2流體靜力學基本方程
1.2.1流體靜力學基本方程
1.2.2流體靜力學基本方程的應用
1.2.3流體在離心力場內的靜力學平衡
1.3流體流動的基本方程
1.3.1概述
1.3.2連續性方程式
1.3.3伯努利方程式
1.3.4伯努利方程式的另一種推導方法
1.3.5伯努利方程式的應用
1.4流體流動現象
1.4.1兩種流動型態和雷諾數
1.4.2管內層流與湍流的比較
1.4.3邊界層概念
1.5管內流動的阻力損失
1.5.1阻力損失及計算通式
1.5.2圓形直管內層流流動的阻力損失
1.5.3量綱分析法
1.5.4圓形直管內湍流流動的阻力損失
1.5.5流體在非圓形管道內流動的阻力損失
1.5.6局部阻力損失
1.5.7伴有傳熱過程的流動阻力損失計算
1.5.8可壓縮流體流動的阻力損失計算
1.6管路計算
1.6.1管路計算的類型和基該方法
1.6.2簡單管路的計算
1.6.3複雜管路的計算
1.6.4阻力對管內流動的影響
1.7流速和流量的測量
1.7.1測速管
1.7.2孔板流量計和文丘里流量計
1.7.3轉子流量計
1.8非牛頓型流體的流動
1.8.1乘方規律流體
1.8.2乘方規律流體管內流動的阻力損失
習題
思考題
討論題及題解
符號說明
參考文獻
2流體輸送機械
2.1離心泵
2.1.1離心泵的工作原理及主要構件
2.1.2離心泵的基本方程式
2.1.3離心泵的主要性能參數
2.1.4離心泵的特性曲線
2.1.5離心泵的安裝高度
2.1.6離心泵的工作點和流量調節
2.1.7離心泵的組合操作
2.1.8離心泵的類型和選用
2.2往複泵
2.2.1往複泵的工作原理
2.2.2往複泵的輸液量和流量調節
2.3其他類型的化工用泵
2.4氣體輸送機械
2.4.1離心式通風機
2.4.2離心鼓風機和壓縮機
2.4.3旋轉鼓風機和壓縮機
2.4.4往複壓縮機
2.4.5真空泵
習題
思考題
討論題及題解
符號說明
參考文獻
3流體流過顆粒和顆粒層的流動
3.1流體流過顆粒的流動
3.1.1單顆粒的幾何特性參數
3.1.2曳力與曳力係數
3.1.3流體流過球形顆粒
3.1.4流體流過其他形狀規則的顆粒(圓柱與圓片)
3.1.5流體流過形狀不規則的顆粒
3.2顆粒在流體中的流動
3.2.1重力沉降
3.2.2離心沉降
3.3流體流過顆粒床層的流動
3.3.1混合顆粒的幾何特性
3.3.2顆粒床層的幾何特性
3.3.3流體通過顆粒固定床的壓降
3.4固體流態化
3.4.1流態化過程
3.4.2流化床的流化類型與不正常現象
3.4.3流化床的主要特性
3.4.4流化床的操作範圍
3.4.5流化床的直徑與高度
3.4.6流化質量及改善流化質量的措施
3.4.7氣流輸送
習題
思考題
符號說明
參考文獻
4非均相混合物的分離
4.1沉降
4.1.1沉降分離的一般原理
4.1.2重力沉降分離
4.1.3離心沉降分離
4.1.4電沉降——電除塵器
4.2過濾
4.2.1概述
4.2.2過濾設備
4.2.3過濾過程計算的理論基礎
4.2.4過濾機生產能力的計算
4.3其他分離方法
4.3.1慣性分離器
4.3.2濕法除塵器
4.4非均相混合物分離方法的選擇及過程強化
4.4.1分離方法的選擇
4.4.2非均相混合物分離過程的強化
習題
思考題
討論題及題解
符號說明
參考文獻
5傳熱
5.1熱傳導
5.1.1有關熱傳導的基本概念
5.1.2熱傳導速率——傅里葉定律
5.1.3導熱係數
5.1.4通過平壁的穩定熱傳導
5.1.5通過圓筒壁的穩定熱傳導
5.1.6導熱微分方程式
5.2對流傳熱概說
5.2.1對流傳熱速率和對流傳熱係數
5.2.2對流傳熱機理
5.3傳熱過程計算
5.3.1總傳熱速率方程
5.3.2熱量衡算
5.3.3總傳熱係數
5.3.4傳熱的平均溫差
5.3.5傳熱面積的計算
5.3.6傳熱單元數法
5.3.7保溫層的臨界直徑
5.3.8不穩定傳熱
5.4無相變的對流傳熱
5.4.1影響對流傳熱的因素
5.4.2對流傳熱係數經驗公式的建立方法
5.4.3管內強制對流傳熱
5.4.4管外強制對流傳熱
5.4.5大空間自然對流傳熱
5.4.6非牛頓型流體的傳熱
5.5有相變的對流傳熱
5.5.1冷凝傳熱過程簡介
5.5.2純蒸氣膜狀冷凝的對流傳熱係數
5.5.3影響冷凝傳熱的因素和冷凝過程的強化
5.5.4沸騰傳熱過程簡介
5.5.5沸騰傳熱機理
5.5.6影響沸騰傳熱的因素及強化沸騰傳熱的途徑
5.5.7沸騰傳熱係數的計算
5.6輻射傳熱
5.6.1熱輻射的基本概念
5.6.2物體的輻射能力
5.6.3物體間的輻射傳熱
5.6.4氣體的熱輻射
5.6.5對流和輻射的聯合傳熱
5.7換熱器
5.7.1間壁式換熱器的類型及選用
5.7.2換熱器傳熱過程的強化
5.7.3列管式換熱器的設計和選用
習題
思考題
討論題及題解
符號說明
參考文獻
6蒸發
6.1蒸發設備
6.1.1循環型蒸發器
6.1.2非循環型(單程型)蒸發器
6.1.3各類蒸發器的性能比較
6.1.4蒸發的輔助設備
6.2單效蒸發的計算
6.2.1物料衡算
6.2.2熱量衡算
6.2.3傳熱面計算
6.2.4單效蒸發計算小結
6.3多效蒸發器及其計算
6.3.1多效蒸發流程
6.3.2多效蒸發的溫度差損失和有效溫度差
6.3.3多效蒸發最佳效數的確定
6.3.4多效蒸發的計算
6.4蒸發過程的設計
習題
思考題
符號說明
參考文獻
附錄A化工常用法定計量單位
附錄B常用單位的換算
附錄C一些氣體的重要物理性質
附錄D一些液體的重要物理性質
附錄E干空氣的物理性質(101.33kPa)
附錄F水的物理性質
附錄G飽和水蒸氣表(按溫度排列)
附錄H飽和水蒸氣表(按壓力排列)
附錄I一些有機液體的相對密度(液體密度與4℃水的密度之比)共線圖
附錄J液體的粘度共線圖
附錄K氣體及蒸氣的粘度共線圖
附錄L液體的質量定壓熱容共線圖(常壓下)
附錄M氣體及蒸氣的質量定壓熱容共線圖(常壓下)
附錄N常用固體材料的密度和質量定壓熱容
附錄O一些固體材料的導熱係數
附錄P一些液體的導熱係數
附錄Q氣體的導熱係數共線圖(常壓下)
附錄R蒸發潛熱(汽化熱)共線圖
附錄S液體的表面張力共線圖
附錄T壁面污垢的熱阻
附錄U無機鹽溶液在101.33kPa下的沸點
附錄V101.33kPa下溶液的沸點升高與濃度的關係圖
附錄W管子規格(摘錄)
附錄X泵規格(摘錄)
附錄Y4?72型離心通風機規格(摘錄)
附錄Z換熱器規格(摘錄)

5圖書信息3

書名:化工原理(第3版)下冊
書號:9787302226857
作者:戴猷元、余立新
化工原理
定價:42元
出版日期:2010-8-1
出版社:清華大學出版社

6內容簡介

本書為清華大學精品課程「化工原理」的教材,在清華大學多個系所使用多年。全書分上、下兩冊。上冊包括流體流動、流體輸送機械、流體流過顆粒和顆粒層的流動、非均相混合物的分離、傳熱和蒸發等6章,書末有26個附錄; 下冊包括傳質分離過程概論、吸收、蒸餾、氣液傳質設備、液液萃取、乾燥、吸附分離、膜分離和其他分離方法等9章。
本書可供高等院校化工、生物化工、環境、食品、輕工、製藥和材料等專業的師生作教材使用,也可作為從事上述專業的設計、開發和運行的工程技術人員的學習參考書。
本書可與《化工原理習題解析(上、下冊)》配套使用。

7目錄

目錄
7傳質分離過程概論
7.1傳質分離過程
7.2混合物組成的表示方法
7.2.1質量濃度與物質的量濃度
7.2.2質量分數與摩爾分數
7.2.3質量比與摩爾比
7.2.4氣體的總壓與組分的分壓
7.3傳質分離過程的熱力學基礎——組分在兩相間的平衡
7.4傳質分離過程的兩種基本類型
7.5傳質分離過程的基本操作方法
7.5.1單級接觸操作和理論級的概念
7.5.2併流接觸操作
7.5.3逆流接觸操作
7.5.4錯流接觸操作
7.6分析、處理傳質分離過程的兩種方法和兩類設備
7.6.1分級接觸式設備
7.6.2微分接觸式設備
7.7傳質分離過程的動力學
7.7.1單相中物質的傳遞
7.7.2兩相間的傳質
習題
符號說明
8吸收
8.1吸收過程的氣液平衡關係
8.1.1氣液平衡關係
8.1.2亨利定律
8.1.3用氣液平衡關係分析吸收過程
8.1.4吸收劑的選擇
8.2吸收過程機理和吸收速率方程
8.2.1雙膜理論
8.2.2吸收速率方程
8.3吸收塔的設計與計算
8.3.1吸收塔的物料衡算與操作線方程
8.3.2吸收劑用量的確定
8.3.3塔徑的確定
8.3.4填料層高度的計算
8.3.5理論級數與塔高的計算
8.3.6吸收的操作型計算
8.4吸收係數和傳質單元高度
8.4.1吸收係數與傳質單元高度的實驗測定
8.4.2經驗公式
8.4.3特徵數關聯式
8.5其他類型的吸收
8.5.1高濃度氣體吸收
8.5.2化學吸收
習題
思考題
符號說明
參考文獻
9蒸餾
9.1氣液平衡
9.1.1混合物氣、液兩相平衡的條件和諸參數的關係
9.1.2氣、液兩相平衡關係的確定
9.1.3氣液平衡關係的表示方法
9.2平衡蒸餾與簡單蒸餾
9.2.1平衡蒸餾
9.2.2簡單蒸餾
9.3精餾
9.3.1精餾過程原理
9.3.2兩組分體系連續精餾的計算
9.3.3加料狀態的影響與加料位置
9.3.4迴流比的影響和選擇
9.3.5簡捷法求理論板數
9.3.6連續逆流精餾塔的計算
9.3.7兩組分精餾的操作型計算與操作
9.3.8兩組分精餾過程的幾種特殊情況
9.3.9精餾塔、冷凝器和再沸器的工藝設計
9.3.10間歇精餾
9.4多組分精餾
9.4.1多組分物系的氣液平衡
9.4.2多組分精餾的工藝流程
9.4.3多組分精餾的計算
9.5特殊蒸餾
9.5.1恆沸精餾
9.5.2萃取精餾
9.5.3加鹽精餾和加鹽萃取精餾
9.5.4水蒸氣蒸餾
習題
思考題
符號說明
參考文獻
10氣液傳質設備
10.1板式塔
10.1.1概述
10.1.2塔板上的流體力學現象分析
10.1.3氣體通過塔板的流體力學計算
10.1.4塔板結構及對塔板的要求
10.1.5篩板塔的設計
10.1.6板式塔的傳質與塔板效率
10.1.7各種塔板簡介與比較
10.2填料塔
10.2.1填料塔與填料
10.2.2填料塔的流體力學特性
10.2.3填料塔的傳質與塔高的計算
10.2.4填料塔的主要附件
10.2.5板式塔與填料塔的比較
習題
符號說明
參考文獻
11液液萃取
11.1液液相平衡
11.1.1三角形相圖
11.1.2液液平衡關係在三角形相圖上的表示法
11.1.3液液相平衡在直角坐標上的表示法——分配曲線
11.1.4萃取過程在三角形相圖上的表示法
11.2萃取的分離效果與萃取劑
11.2.1萃取的分離效果
11.2.2萃取劑的選擇
11.3萃取過程的流程和計算
11.3.1單級萃取的流程與計算
11.3.2多級錯流萃取的流程與計算
11.3.3多級逆流萃取的流程與計算
11.3.4多級逆流萃取的最小萃取劑用量
11.3.5連續逆流萃取的流程與計算
11.3.6迴流萃取——兩組分的萃取分離
11.4液液萃取設備
11.4.1液液萃取設備的基本條件與分類
11.4.2混合澄清器
11.4.3塔式萃取設備
11.4.4離心式萃取設備
11.5萃取設備的流動和傳質特性與設計
11.5.1萃取塔的液泛與泛點速度的計算
11.5.2液滴的形成與聚結及其傳質特性
11.5.3萃取塔內液相的軸向混合
11.5.4萃取塔高的確定
11.5.5萃取設備的選擇
11.6液膜分離和膜萃取
11.6.1液膜分離
11.6.2膜萃取
習題
符號說明
參考文獻
12乾燥
12.1濕空氣的性質及濕焓圖
12.1.1濕空氣的性質及其狀態參數
12.1.2濕含量的測定方法
12.1.3濕空氣的濕度圖(T?H圖)
12.1.4濕空氣的濕焓圖(H?I圖)
12.1.5H?I圖的應用
12.2乾燥平衡關係
12.2.1物料含水量的表示方法
12.2.2乾燥平衡及乾燥平衡曲線
12.2.3影響平衡水分的因素
12.2.4平衡曲線的應用
12.3乾燥曲線和乾燥速度
12.3.1影響乾燥速度的因素
12.3.2乾燥實驗和乾燥曲線以及乾燥速度曲線
12.3.3乾燥過程分析及乾燥速度關係式
12.4乾燥設備的設計計算
12.4.1乾燥流程設計
12.4.2乾燥過程的物料衡算
12.4.3乾燥過程熱量衡算及乾燥器的熱效率
12.4.4乾燥時間計算
12.4.5乾燥介質和物料在乾燥系統內狀態變化的分析及
乾燥操作參數的確定
12.5乾燥器
12.5.1工業上常用的乾燥器
12.5.2乾燥器的選擇
12.6乾燥器的設計計算
習題
符號說明
參考文獻
13吸附分離
13.1吸附劑及其特性
13.1.1吸附劑的種類及用途
13.1.2吸附劑的選擇
13.2吸附平衡
13.2.1吸附等溫線的類型
13.2.2等溫吸附公式
13.3吸附動力學
13.3.1外擴散
13.3.2內擴散
13.3.3總傳質速率方程
13.4吸附操作及設備計算
13.4.1液體接觸過濾操作及計算
13.4.2固定床吸附器
習題
符號說明
參考文獻
14膜分離
14.1微濾
14.2超濾
14.3納濾和反滲透
14.4氣體分離
14.5滲透汽化
14.6電滲析
14.7膜器
習題
符號說明
參考文獻
15其他分離方法
15.1其他分離方法介紹
15.1.1溶液結晶
15.1.2熔液結晶
15.1.3浸取
15.1.4氣體擴散分離
15.1.5色譜分離
15.1.6利用生物反應的分離
15.1.7反應精餾
15.1.8離子交換
15.1.9氣體離心分離
15.2分離方法的選擇
15.2.1總的選擇原則
15.2.2選擇分離方法時需要考慮的因素
習題
符號說明
參考文獻

8圖書信息4

書名:化工原理(第2版)上冊
書號:9787302059202
作者:蔣維鈞等
定價:45元
出版日期:2003-3-1
出版社:清華大學出版社倉儲規劃與管理

9內容簡介

本書為清華大學一類課「化工原理」的教材,在清華大學化工系和環境系等使用多年,並為北京市高等教育精品教材立項項目。全書分上、下兩冊。上冊包括流體流動、流體輸送機械、流體流過顆粒和顆粒層的流動、非均相混合物的分離、傳熱和蒸發等六章。書末有26個附錄;下冊包括傳質分離過程概論、吸收、蒸餾、氣液傳熱設備、液液萃取、乾燥和吸附分離等七章。每章后附有習題,上冊還有思考題。
本教材與「化工原理」課的實驗教材《化工原理實驗》可以配套使用,也可以單獨選用。
讀者對象:高等院校化工、生物化工、環境和材料等專業的師生,以及上述專業從事設計、開發和運行的科技人員。

10目錄

0緒論
0?1本課程的內容
0?2基本概念與方法
0?2?1過程的平衡與速率
0?2?23種衡算
0?2?3研究方法
0?3單位制與單位換算
習題
參考文獻
1流體流動
1?1流體流動中的作用力
1?1?1體積力和密度
1?1?2壓力
1?1?3剪力\,剪應力和粘度
1?2流體靜力學基本方程
1?2?1流體靜力學基本方程
1?2?2流體靜力學基本方程的應用
1?2?3流體在離心力場內的靜力學平衡
1?3流體流動的基本方程
1?3?1概述
1?3?2連續性方程式
1?3?3柏努利方程式
1?3?4柏努利方程式的另一種推導方法
1?3?5柏努利方程式的應用
1?4流體流動現象
1?4?1兩種流動型態和雷諾數
1?4?2管內層流與湍流的比較
1?4?3邊界層概念
1?5管內流動的阻力損失
1?5?1阻力損失及計算通式
1?5?2圓形直管內層流流動的阻力損失
1?5?3因次分析法
1?5?4圓形直管內湍流流動的阻力損失
1?5?5流體在非圓形管道內流動的阻力損失
1?5?6局部阻力損失
1?5?7伴有傳熱過程的流動阻力損失計算
1?5?8可壓縮流體流動的阻力損失計算
1?6管路計算
1?6?1管路計算的類型和基該方法
1?6?2簡單管路的計算
1?6?3複雜管路的計算
1?6?4阻力對管內流動的影響
1?7流速和流量的測量
1?7?1測速管
1?7?2孔板流量計和文丘里流量計
1?7?3轉子流量計
1?8非牛頓型流體的流動
1?8?1乘方規律流體
1?8?2乘方規律流體管內流動的阻力損失
習題
思考題
符號說明
參考文獻
2流體輸送機械
2?1離心泵
2?1?1離心泵的工作原理及主要構件
2?1?2離心泵的基本方程式
2?1?3離心泵的主要性能參數
2?1?4離心泵的特性曲線
2?1?5離心泵的安裝高度
2?1?6離心泵的工作點與流量調節
2?1?7離心泵的組合操作
2?1?8離心泵的類型和選用
2?2往複泵
2?2?1往複泵的工作原理
2?2?2往複泵的輸液量和流量調節
2?3其他類型的化工用泵
2?4氣體輸送機械
2?4?1離心式通風機
2?4?2離心鼓風機和壓縮機
2?4?3旋轉鼓風機和壓縮機
2?4?4往複壓縮機
2?4?5真空泵
習題
思考題
符號說明
參考文獻
3流體流過顆粒和顆粒層的流動
3?1流體流過顆粒的流動
3?1?1單顆粒的幾何特性參數
3?1?2曳力與曳力係數
3?1?3流體流過球形顆粒
3?1?4流體流過其他形狀規則的顆粒(圓柱與圓片)
3?1?5流體流過形狀不規則的顆粒
3?2顆粒在流體中的流動
3?2?1重力沉降
3?2?2離心沉降
3?3流體流過顆粒床層的流動
3?3?1混合顆粒的幾何特性
3?3?2顆粒床層的幾何特性
3?3?3流體通過顆粒固定床的壓降
3?4固體流態化
3?4?1流態化過程
3?4?2流化床的流化類型與不正常現象
3?4?3流化床的主要特性
3?4?4流化床的操作範圍
3?4?5流化床的直徑與高度
3?4?6流化質量及改善流化質量的措施
3?4?7氣流輸送
習題
思考題
符號說明
參考文獻
4非均相混合物的分離
4?1沉降
4?1?1沉降分離的一般原理
4?1?2重力沉降分離
4?1?3離心沉降分離
4?1?4電沉降——電除塵器
4?2過濾
4?2?1概述
4?2?2過濾設備
4?2?3過濾過程計算的理論基礎
4?2?4過濾機生產能力的計算
4?3其他分離方法
4?3?1慣性分離器
4?3?2濕法除塵器
4?4非均相混合物分離方法的選擇及過程強化
4?4?1分離方法的選擇
4?4?2非均相混合物分離過程的強化
習題
思考題
符號說明
參考文獻
5傳熱
5?1熱傳導
5?1?1有關熱傳導的基本概念
5?1?2熱傳導速率—\_傅里葉定律
5?1?3導熱係數
5?1?4通過平壁的穩定熱傳導
5?1?5通過圓筒壁的穩定熱傳導
5?1?6導熱微分方程式
5?2對流傳熱概說
5?2?1對流傳熱速率和對流傳熱係數
5?2?2對流傳熱機理
5?3傳熱過程計算
5?3?1總傳熱速率方程
5?3?2熱量衡算
5?3?3總傳熱係數
5?3?4傳熱的平均溫差
5?3?5傳熱面積的計算
5?3?6傳熱單元數法
5?3?7保溫層的臨界直徑
5?3?8不穩定傳熱
5?4無相變的對流傳熱
5?4?1影響對流傳熱的因素
5?4?2對流傳熱係數經驗公式的建立方法
5?4?3管內強制對流傳熱
5?4?4管外強制對流傳熱
5?4?5大空間自然對流傳熱
5?4?6非牛頓型流體的傳熱
5?5有相變的對流傳熱
5?5?1冷凝傳熱過程簡介
5?5?2純蒸氣膜狀冷凝時的對流傳熱係數
5?5?3影響冷凝傳熱的因素和冷凝過程的強化
5?5?4沸騰傳熱過程簡介
5?5?5沸騰傳熱機理
5?5?6影響沸騰傳熱的因素及強化沸騰傳熱的途徑
5?5?7沸騰傳熱係數的計算
5?6輻射傳熱
5?6?1熱輻射的基本概念
5?6?2物體的輻射能力
5?6?3物體間的輻射傳熱
5?6?4氣體的熱輻射
5?6?5對流和輻射的聯合傳熱
5?7換熱器
5?7?1間壁式換熱器的類型及選用
5?7?2換熱器傳熱過程的強化
5?7?3列管式換熱器的設計和選用
習題
思考題
符號說明
參考文獻
6蒸發
6?1蒸發設備
6?1?1循環型蒸發器
6?1?2非循環型(單程型)蒸發器
6?1?3各類蒸發器的性能比較
6?1?4蒸發的輔助設備
6?2單效蒸發的計算
6?2?1物料衡算
6?2?2熱量衡算
6?2?3傳熱面計算
6?2?4單效蒸發計算小結
6?3多效蒸發器及其計算
6?3?1多效蒸發流程
6?3?2多效蒸發的溫度差損失和有效溫度差
6?3?3多效蒸發最佳效數的確定
6?3?4多效蒸發的計算
6?4蒸發過程的設計
習題
思考題
符號說明
參考文獻
附錄A化工常用法定計量單位
附錄B常用單位的換算
附錄C某些氣體的重要物理性質469
附錄D某些液體的重要物理性質470
附錄E干空氣的物理性質(101?33kPa)
附錄F水的物理性質
附錄G飽和水蒸氣表(按溫度排列)
附錄H飽和水蒸氣表(按壓力排列)
附錄I某些有機液體的相對密度(液體密度與4℃水的密度之比)共線圖
附錄J液體的粘度共線圖
附錄K氣體及蒸氣的粘度共線圖
附錄L液體的定壓比熱容共線圖(常壓下)
附錄M氣體及蒸氣的定壓比熱容共線圖(常壓下)
附錄N常用固體材料的密度和定壓比熱容
附錄O某些固體材料的導熱係數
附錄P某些液體的導熱係數
附錄Q氣體的導熱係數共線圖(常壓下)
附錄R蒸發潛熱(汽化熱)共線圖
附錄S液體的表面張力共線圖
附錄T壁面污垢的熱阻
附錄U無機鹽溶液在101.33kPa下的沸點499
附錄V101.33kPa下溶液的沸點升高與濃度的關係圖
附錄W管子規格(摘錄)
附錄X泵規格(摘錄)
附錄Y4?72型離心通風機規格(摘錄)
附錄Z換熱器規格(摘錄)

11圖書信息5

書名:化工原理(第2版)下冊
書號:9787302061021
作者:蔣維鈞
定價:41元
出版日期:2003-3-1
出版社:清華大學出版社

12內容簡介

本書為清華大學一類課「化工原理」的教材,在清華大學化工系和環境系等使用多年,並為北京市高等教育精品教材立項項目。全書分上、下兩冊。上冊包括流體流動、流體輸送機械、流體流過顆粒和顆粒層的流動、非均相混合物的分離、傳熱和蒸發等六章。書末有26個附錄;下冊包括傳質分離過程概論、吸收、蒸餾、氣液傳熱設備、液液萃取、乾燥和吸附分離等七章。每章后附有習題,上冊還有思考題。
本教材與「化工原理」課的實驗教材《化工原理實驗》可以配套使用,也可以單獨選用。
讀者對象:高等院校化工、生物化工、環境和材料等專業的師生,以及上述專業從事設計、開發和運行的科技人員。

13目錄

7傳質分離過程概論1
7.1傳質分離過程1
7.2混合物組成的表示方法2
7.2.1質量濃度與摩爾濃度2
7.2.2質量分數與摩爾分數3
7.2.3質量比與摩爾比3
7.2.4氣體的總壓與組分的分壓4
7.3傳質分離過程的熱力學基礎——組分在兩相間的平衡5
7.4傳質分離過程的兩種基本類型7
7.5傳質分離過程的基本操作方法7
7.5.1單級接觸操作和理論級的概念7
7.5.2併流接觸操作9
7.5.3逆流接觸操作9
7.5.4錯流接觸操作12
7.6分析、處理傳質分離過程的兩種方法和兩類設備12
7.6.1分級接觸式設備13
7.6.2微分接觸式設備13
7.7傳質分離過程的動力學14
7.7.1單相中物質的擴散14
7.7.2兩相間的傳質30
習題32
符號說明33
參考文獻35
8吸收36
9蒸餾109
10氣液傳質設備196
11液液萃取257
12乾燥320
13吸附分離396
14膜分
15其他分離方法445
符號說明470
參考文獻471

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