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化能異養型微生物

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1 化能異養型微生物 -簡介

  化能異養型微生物的能源和碳源都來自於有機物,能源來自有機物的氧化分解,ATP通過氧化磷酸化產生,碳源直接取自於有機碳化合物。它包括自然界絕大多數的細菌,全部的放線菌、真菌和原生動物。

2 化能異養型微生物 -分類

  根據生態習性微生物可分為腐生型和寄生型兩類。

  1.腐生型

  從無生命的有機物獲得營養物質。引起食品腐敗變質的某些黴菌和細菌就是屬於這一類型。如引起腐敗的梭狀芽孢桿菌(Clostridium)、毛霉(Mucor)、根霉(Rhizopus)、麴黴(Aspergillus)等。

  2.寄生型

  必須寄生在活的有機體內,從寄主體內獲得營養物質才能生活稱之為寄生,這類微生物交寄生微生物。寄生又分為絕對寄生和兼性寄生,如果只能在一定活的生物體內營寄生生活的叫絕對寄生,它們是引起人、動物、植物以及微生物病害的病原微生物,如病毒(virus)、噬菌體(bacteriophage,phage)、立克次氏體(rickettsia)。

  有些微生物能生活在活的生物體上,又能在死的有機殘體上生長同時也可以在人工培養基上生長的大多數病原微生物屬於兼性寄生微生物,如人和動物腸道內普遍存在的大腸桿菌,它生活在人和動物腸道內是寄生,隨糞便排出體外,又可在水、土壤和糞便之中腐生。又如引起瓜果腐爛的瓜果腐霉(Pythium aphanidermatum)的菌絲可侵入果樹幼苗的胚芽基部進行寄生,也可以在土壤中長期進行腐生。

  上述營養類型的劃分並非是絕對的,只是根據主要方面決定的。絕大多數異養型生物也能吸收利用CO2,可以把CO2加至丙酮酸上生成草醯乙酸,這是異養生物普遍存在的反應。因此,劃分異養型微生物和自養型微生物時的標準不在於它們能否利用CO2,而在於它們是否能利用CO2作為唯一的碳源或主要碳源。在自養型和異養型之間、光能型和化能型之間還存在一些過渡類型。例如氫細菌(Hydrogenmonas)就是一種兼性自養型微生物類型,在完全無機的環境中進行自養生活,利用氫氣的氧化獲得能量,將CO2還原成細胞物質。但如環境中存在有機物質時又能直接利用有機物進行異養生活。

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