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1概念

午時水
【午時水】
端午節午時:農曆五月初五(從中午十一點到中午的十三點,而正午則是十二點)從井裡打的水
無根午時水:端午午時下雨接的雨水。
解暑午時水:閩南地區,用剌瓜(黃瓜)的芯加鹽泡成解暑的午時水。
午時水用三種功效,一是飲用,泡茶或者製成解暑的午時水,甚至是製成酒;二是洗澡;三是清掃;人們用汲來的午時水加入一些白酒和少許雄黃粉(中藥),用以噴洒房間庭院,或洗澡、洗臉、洗手腳。傳說,喝過午時水的都能活過九十八歲;用午時水加雄黃洗澡,那一年入夏不會生痱子,外出不會被蛇咬。
午時水指的就是端午節中午打上的井水。在台灣,端午節,家家戶戶還有打「午時水」的風俗。據說午時水用來泡茶釀酒特別香醇,生飲甚至具有治病的奇效。有諺語道:「午時洗目睭(眼睛),明到若烏鶖」,又說「午時水飲一嘴,較好補藥吃三年」。

2傳說

最富傳奇色彩的午時水,則來自大甲鎮砧山上的劍井。傳說井是當年鄭成功插劍禱泉的地點,據說明末鄭成功佔領台灣,他的部隊在端午節時到了中部大甲鎮鐵砧山這個地方,當時天氣炎熱,士兵們口渴難當,四周又找不到水源,於是鄭成功在午時插劍入地,向上天祈禱求泉。鄭成功拔劍后,果然湧出陣陣的山泉,後來這個地方就稱為「劍井」。由於鄭成功插劍求泉的傳說,再加上鐵砧山這個地方自古以來就盛傳生長著靈藥仙草,因此,這個「劍井」湧出的午時水就變得更加神奇了。每年端午節,劍井旁邊爭沒午時水的人總是擠得密不通風。據說端午節正午對著井中仔細觀看,還可以看見鄭成功的那把影。而看見劍影的人,這一年一定無災厄。
此後每年的端午節午,都會有許多民眾前往「劍井」取水。漸漸的台灣各地在端午節時便有了汲取午時水的習慣。人們還傳說著,要是有人能在端午節正午對著井中觀看時發現了劍影,這表示他該年一定會過得平安順利,災禍遠離喔!

3傳統習俗

午時水在我們家鄉的傳統中,已經流傳了很久,其細節由於知識文獻記載的缺陷而無法考究,但是在大範圍的潮汕地區,定是有所聞的(希望有能人前去考察)。
小時候的端午節,常聽媽媽說著各種各樣的、有神奇色彩的故事,午時水就是其中之一。記得那時,前輩們的金玉良言是這樣描述的:每年農曆的五月初五,午時汲取的泉水、井水等等,可以保存很久而不變質,且此水具有不一般的功用。
一般來說,我們會在午時水中加入五穀,做成「五穀水」,說是用它來洗臉洗身,可以保佑人們平平安安,有點類似於西方宗教的洗禮。還有一個習俗,年幼時和祖父會在這天前去沐浴,感受端午節特殊的水,不過現在卻已漸漸消逝了。
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