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南瓜茄子鮮蝦麥片

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南瓜茄子鮮蝦麥片材料有南瓜40 克,茄子10 克,蝦2 只,麥片適量。

1 南瓜茄子鮮蝦麥片 -材料

南瓜茄子鮮蝦麥片南瓜茄子鮮蝦麥片

南瓜40 克,茄子10 克,蝦2 只,麥片適量。

2 南瓜茄子鮮蝦麥片 -做法

1. 南瓜、茄子去皮,切塊,上鍋蒸至熟軟。

2. 另用一隻煮鍋,加入適量水,大火煮沸后,放入鮮蝦燙變色后撈出。將蝦切碎。

4. 洗凈鍋,重新接涼水,水開後放入麥片,以小火將麥片煮熟。

5. 蒸熟的南瓜和茄子按壓成泥。

6. 將蝦仁碎和麥片拌入南瓜茄子泥中攪拌均勻即可。

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