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可愛飯糰泡湯熊

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1 可愛飯糰泡湯熊 -原料

  翅根、胡蘿蔔、洋蔥、土豆、醬油、老抽、耗油適量

2 可愛飯糰泡湯熊 -操作方法

  1.將翅根洗凈去骨切小丁。

  2.胡蘿蔔、洋蔥、土豆洗凈切小丁備用。

  3鍋置火上加熱倒入油煸炒蔥花,同時下入雞丁。

  4.雞丁炒至變色倒入熱水沒過雞丁即可。

  5.將蔬菜一同倒入鍋中。鍋置加入醬油、老抽各一勺,蓋鍋蓋中火燜至20分鐘。

  6.待湯汁濃稠時加入一勺蚝油翻炒幾下即可。

  7.飯糰製作:將米飯揉團做成頭部、四肢。

  8.用海苔剪出鼻子、眼睛、腳墊、嘴巴。

  9.把剪好的海苔放到飯糰上進行整理。

  10.整理好的飯糰上澆入菜即可。

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