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1 台式米漿 -材料:



  白米50克,糙米10克,花生40克,芝麻10克,水600毫升,冰糖少量.

2 台式米漿 -做法:


  1.白米和糙米洗凈,浸泡約30分鐘,瀝干水分.
2.花生炒香去皮.與白米和糙米一起浸泡,瀝干水分.
3.花生和白米,糙米一起炒香,再加入預先炒過的芝麻,放入攪拌機加水攪碎,去渣.
4.將水煮滾至濃稠,加入冰糖調味.

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