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吸入式食物機

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據英國《每日郵報》2011年1月28日消息,哈佛大學專攻氣溶膠產品的教授大衛·愛德華茲日前公開了他發明的兩台「吸入式食物機」。人們只要對著機器吸口氣,嘴裡就能嘗到食物的味道。

1 吸入式食物機 -簡介

吸入式食物機勞拉·鮑威爾在品嘗「浮雲」版的檸檬餡餅

食物變浮雲 吃飯更方便

名為「LeWhaf」的吸入式食物機看起來像一個古怪的魚缸,內部裝置利用超聲波將特製的食物精華液轉化成裊裊煙氣。人們坐在旁邊,只要拿著一根玻璃吸管吸食這些煙氣,就能「吃」到美味的食物了。

愛德華茲設想說,「未來會出現無需碗筷的餐廳。人們走進一個房間,吸口氣,吃了芹菜;走進另一個房間,再吸口氣,就吃了牛排。」 

《每日郵報》記者勞拉·鮑威爾就有幸品嘗到了「浮雲」版的檸檬餡餅。她說,「一開始會感覺嘴裡有點乾和溫熱,但漸漸地,隨著煙里的物質在口中聚集,果然嘗到了新鮮可口的檸檬餡餅味道。」

2 吸入式食物機 -使用方法

吸入食物的步驟要複雜些。如果想吸入番茄湯,需要購買一個由愛德華茲的研究小組特製的液體食品碟,裡面含有秘制「香精」。

只需按下開關,吸入式食物機就開工了。不到一分鐘,魚缸形的容器內就飄出裊裊煙氣。

食客可以在食物機一側用噴嘴吸食。煙氣可以在玻璃容器內懸浮一分鐘之久才會下沉。

3 吸入式食物機 -工作原理

攝入熱量少 喝酒不會醉

據愛德華茲介紹,由於這些食物的煙氣中所含熱量極少,所以LeWhaf將成為人類極佳的減肥工具,不管怎麼「吃」都不會變胖。

這種機器還是酒鬼的不二選擇。「人們既能嘗到酒的滋味,又不會喝醉。」愛德華茲說,「只要將50毫升的酒倒入LeWhaf,就能讓使用者『喝上整整一壺』。」

4 吸入式食物機 -發展前景

現在難吃飽 將來必風靡

不過到目前為止,這種吸入式食物機只是一個半成品,還無法滿足人類正常的生活需要。因為即使吸食很長時間,使用者仍然不會感到「吃飽」。

不過愛德華茲仍堅信,這種貌似神仙的進食方式將來必定風靡全世界。

他表示,2011年秋天法國市場上將會看到吸入式食物機,價格不會高於85英鎊(約合890元人民幣)。

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