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吸附水(Absorption Water)即結合水或束縛水。
測定初水后的飼料、經自然風乾的飼料或穀物飼料(一般含14%左右的吸附水),放入稱量皿中,在100-105℃烘箱內烘乾2――3小時后取出,放入乾燥器中冷卻30分鐘,再重複烘乾1小時,待兩次稱重小於0.002g時,即為恆重,失去的重量為吸附水。
另一解釋:一部分存在於木纖維中,稱為吸附水.當木纖維吸附水達到飽和后,再多餘的水就存在於細胞腔中,這種水稱自由水。當吸附水剛剛達到飽和,而無自由水時,木材的含水率稱為臨界含水率。
風乾飼料重(克)-烘乾后飼料重(克)
吸附水(%)= ———————————————————— ×100
風乾飼料重(克)
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