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和合湯也稱陰陽和合湯。和合湯是那時新婚夫婦共喝的一種「泡茶」。

1 和合湯 -簡介

和合湯也稱陰陽和合湯。和合湯是古代新婚夫婦共喝的一種「泡茶」,據《西湖遊覽志余》載,「今婚禮祀好合,蓋取和諧好合之意」,用果仁、蜜餞之類的甜食調和烹制而成。

《水滸傳》第二十三回中描述,看看天色黑了,王婆卻才點上燈來,正要關門,只見西門慶又踅將來,逕去簾底下那座頭上坐了,朝著武大門前只顧望。王婆道:「大官人,吃個『和合湯』如何?」西門慶道:「最好,乾娘,放甜些。」王婆點一盞和合湯,遞與西門慶吃。王婆用這碗和合湯繼續暗示西門慶,西門慶也暗示要「放甜些」,看上去是在說茶,卻各自另有用意。

2 和合湯 -處方

處方來源:《辨證錄》卷二。

組成:白朮5錢,人蔘2錢,甘草1錢,柴胡1錢,白芍5錢,枳殼5分。

主治:陽氣大虛腹痛,從右手指冷起,漸上至頭,如冷水澆灌,由上而下,而腹乃大痛,既而遍身大熱,熱退則痛止,或食或不食,或過於食而皆痛也。初則一年一發,久則一月一發,發久則旬日一發。

用法用量:水煎服。

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