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1 大蝦煸毛豆 -材料

  蝦、毛豆、鹽、生抽、辣椒醬

2 大蝦煸毛豆 -準備

  1、 蝦去泥線洗凈瀝水,鍋中放適量油,蝦入鍋炸至金黃皮脆

  2、 瀝油

  3、 炸蝦的油倒出

3 大蝦煸毛豆 -步驟

  1、 鍋子洗凈,倒入適量的炸蝦的油

  2、 放毛豆入鍋拌炒

  3、 炒至毛豆表面起焦

  4、 放炸好的蝦進去拌炒

  5、 放生抽幾滴

  6、 撒適量鹽,拌炒

  7、 加一點點清水

  8、 蓋上鍋蓋燜煮3分鐘

  9、 根據自己口味加少許辣醬,拌炒出鍋

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