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大鱗大麻哈魚

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1 大鱗大麻哈魚 -簡介

  大鱗大馬哈魚
  king salmon
  亦稱王鮭、奇努克鮭(chinook salmon)、春鮭(spring salmon),亦作quinnat或tyee。
  鮭科(Salmonidae)珍貴的食用和游釣魚,學名Oncorhynchus tshawytscha。產北太平洋。體重約10~20公斤(22~44磅)。銀白色,具黑色圓斑。於春季繁殖,成魚回遊上溯育空河3,200公里(2,000哩)。幼魚達1~3齡方入海。他們已經成功地被引進密西根湖,以代替為海七鰓鰻所消滅的湖紅點鮭,使該處形成一個新的游釣場所。

2 大鱗大麻哈魚 -詳解

  大鱗大麻哈魚是太平洋北部海域所產的一種具有很高商業價值的大麻哈魚,它們從不會忘記回家的方向,在生命的最後旅程,會返回出生地產卵並死去。在阿拉斯加(大鱗大麻哈魚被當地人稱為「王」),這種大麻哈魚會從育空河游向美加邊境的上游水域,全程2000多英里(約3218公里),耗時60天。在太平洋的其他地區,大鱗大麻哈魚遊走的時間相對較短,出於一系列原因,能上演這種生命之旅的大鱗大麻哈魚越來越少。漁場管理者今年可能會為大鱗大麻哈魚回歸故里設置重重障礙,以促進它們整體數量的增長。

3 大鱗大麻哈魚 -十大兇猛淡水魚之一

  在阿拉斯加的凱耐半島,一位釣手同王鮭(Chinoodsalm on)搏鬥了36小時,當時有一些電視攝像師在場,想攝下這項新世界紀錄,但結果是線斷魚逃。「釣這種魚就像在打仗一樣,阿拉斯加的戶外活動愛好者兼作家克里斯·巴汀說道:」它衝撞起來就像火車頭一樣,能一口氣拉走數百英尺的釣線,然後便潛到水底攢力氣,如果在它試圖休息時你的釣具不能牽動它,你也許得等上一天,而要是你的釣具經不住考驗,你最好還是呆在家裡別出來。「王鮭是為了產卵才游入江河的。當它們處於魚苗和幼鮭階段時在江河生活一兩年,待到長成兩三歲的成鮭便游回海洋。它們一生中大部分時間是生活在海水中的,最後再游回它們出生的河流產卵,完成生兒育女的使命。自然生長的王鮭分佈在南到加利福尼亞,北到北極南邊的這一大片地區。現在人們已成功地將它們移殖到北美五大湖區和一些大型水庫中,但王鮭之王仍只在阿拉斯加才有,那裡的河流里有許多60磅的大傢伙。1985年5月17日,拉斯·安德生在凱耐河創造了97磅4盎司的世界紀錄。王鮭能游多快?巴汀說:」當愛到鯨的追逐時,它們由於游得太快停不下來而常常飛落到海灘上。「王鮭上鉤後會耍各種花樣力圖掙脫,它們能像二戰時的日本的神風隊那樣以身體撞船,能撞扁鋁質船體,能破壞木製船頭,它們能跳到船上、岸上,能輕易地破壞質量不是太好的釣具。阿拉斯加的王鮭長的這麼大,也許是因為在寒冷的、流速很快的水中作長途遷徙需要非凡的耐力和力量,巴汀說:」阿拉斯加王鮭身上的脂肪比任何別的地方的魚都要多,在育空河,王鮭能夠在60天里不吃任何東西遊上2000英里。「

4 大鱗大麻哈魚 -生長因子的工程菌

  2007年1月,由中國科學院海洋研究所張培軍、徐永立完成的「含有大鱗大馬哈魚生長因子的酵母菌」獲國家發明專利授權。該發明是生物工程技術領域的一種在水產養殖產業技術中作為飼料應用的含有大馬哈魚生長因子的酵母菌。該酵母菌製品能夠增強魚、蝦、貝類生物體免疫和抗病能力,成功解決了工程菌大規模發酵工藝問題和產物處理技術問題,降低了成本,提高了產品的產率和功效,使之最終有效地應用於水產養殖產業中,創造出一定的經濟效益和社會效益。該發明公開了含有大鱗大馬哈魚生長因子的酵母菌-GSll5/pAOnsGH,設計了P-GH1和P-GH2,插入質粒pA0815的EcoRl位點中,構建了重組質粒pAOsGH。再選擇質粒pA0815進行同源重組,進而有效地將重組質粒pETnsGH轉化接合插入GS115菌種中,使外源基因sGH正常表達。多拷貝基因酵母菌表達重組質粒pAOnsGH,經實驗證明具有很高的表達活性,使本工程菌製品實現了生產成本低、效率高的效果,經多次水產養殖試驗及養雞試驗,使用添加本酵母菌製品的飼料飼餵養殖的動物可提高其生長速度和抗病害能力,提高單位養殖產量20%以上,增產的收入大於本製品成本投入的五倍以上。

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