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1什麼是存貨水平

存貨水平是指生產廠商、批發商和零售商保存在他們庫房裡的產品數量,它是了解供需狀況的一個較為直接的指標。
評價存貨水平是否過高或過低的最常用的指標是存貨—銷售額比(I/S),指按照最近的銷售速度需用多少天才能賣完存貨。也可稱之為存貨可銷售天數。根據經驗,I/S為1.5個月較為合適,有些行業會要求少一些,有些則會高一些。
I/S太高了,企業將不再繼續增加庫存,而這一行動將會終止生產活動,導致產能閑置;
I/S太低則意味著銷售比存貨增長更快,企業就會趕緊下更多的商品訂單,從而增加生產,提高了產能負荷。這個指標能直接反映企業的供貨能力和市場需求的銜接情況,是一個從供需角度考察企業產能利用狀況的不錯指標。

2存貨水平的控制

存貨水平的高低與顧客的需求量密切相關。存貨水平太低,可能造成脫銷,不能滿足顧客的需求和中斷供應;存貨水平太高又會增加成本,降低經濟效益。因此,為了保持適當的存貨水平要確定兩個問題:一是訂多少貨(訂貨量);二是何時訂貨(訂貨點)。
(1)訂貨量。
訂貨量是指企業每次訂貨的數量。在任何情況下,企業的訂貨數量都會遇到兩個相互矛盾的因素,即訂貨費用和存儲費用。若訂貨數量少,則訂貨次數多,訂貨成本高,而存儲成本低;若訂貨數量多,則訂貨次數少,訂貨成本低,而存儲成本高。要使總費用最少,常用的計算方法是經濟訂貨批量法。
(2)訂貨點。
存貨水平隨著不斷的銷售而下降,當降低到一定數量時,就需要再訂貨、進貨,這個需要再進貨的存量就稱為訂貨點。訂貨點的確定要考慮辦理進貨手續的繁簡、運輸時間的長短、是否容易發生意外情況等。總的原則是:既要保證企業的銷售需求,又不至於因存貨增多而導致存儲費用加大。實際上,訂貨點是確定倉庫的進貨時間,亦即確定採購時間的庫存量。根據它來訂貨,可保證銷售產品的採購不早不晚,供應不中斷,庫存不積壓。
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