1定義

安全預警機制是一種有效防範事故發生,針對其進行制定的一系列方案。
預警機制顧名思義就是「預先發布警告的制度」。比如說颱風預警機制,就是在颱風來臨前預報颱風登陸的時間、強度等等的一個制度。
又如:預警機制是指由能靈敏、準確地昭示風險前兆,並能及時提供警示的機構、制度、網路、舉措等構成的預警系統,其作用在於超前反饋、及時布置、防風險於未然,打信息安全的主動仗。

2分類

各行各業均有各自不同的安全預警機制。
食品安全預警機制
近年來,由於食品安全(食物中毒、瘋牛病、口蹄疫、禽流感等畜禽疾病以及嚴重農產品殘葯、進口食品材料激增等)危機頻繁發生,嚴重影響了人們的身體健康,引起了全世界的廣泛關注,如何對食品有效跟蹤和追溯,已成為一個極為迫切的全球性課題。
目前中國,穀物、水果、肉類、禽蛋和水產品等主要食品產量居世界第一位,為了確保人民群眾的食品安全,有效控制食源性疾病的爆發,以及排除中國食品的出口面對進口國食品跟蹤與追溯法律法規的限制,中國已初步建立利用條碼的優勢特性達到對食品的安全與追溯的管理體系。此體系在食品供應鏈中提供完全透明的管理能力,保障食品安全全程可視化控制、監控與追溯,並可以全面監控種植養殖源頭污染、生產加工過程的添加劑以及有害物質、流通環節中的安全隱患。
以對有可能出現的食品安全隱患進行有效評估和科學預警提供依據。 數據能夠通過網路實現實時、準確報送,便於快速高效做更深層次的分析研究。
通過網路,消費者可查詢所購買食品的完整追蹤信息。

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