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是指對白色的推崇的習俗。主要見於中國古代的北方的各個少數民族裡面。也有古時以白色動物紛紛出現為不祥之徵兆,稱為「白祥」。

1漢文化觀念中的白色

漢族的色彩心理,一向最喜愛和推崇黃、紅二色——只要看中國國旗就知道了。按照人類學家Desmond
Morris的說法,一切猿猴都喜歡紅色,人類也不例外;但紅色之外的顏色,則各民族程度喜好不同。
白色-平民
白衣在通常情況下,也是平民服裝。所謂「縞衣綦巾,聊樂我員」(《詩經·鄭風·出其東門》),白衣在此表示婦女著裝簡樸。白衣一詞在後世成為無功名的平民代稱。《史記·儒林列傳序》:「公孫弘以《春秋》,白衣為天子三公。」此外,「白丁」、「白士」、「白身」、「白民」等詞的含義也基本相同,都指無功名的尋常百姓。
以上兩種白色的服色觀念一直在漢文化中并行出現,唐宋時白衫仍是便服,卻也兼作凶服。宋乾道年間,禮部侍郎王曮上疏請禁服白衫,後世遂專作凶服用。直到近代,才由西方的觀念衝擊下,開始出現白色婚紗等禮節。
(按〈西哈努克回憶錄〉,柬埔寨也也白色為喪服,「在我外祖父莫尼旺國王的隆重葬禮上,一望無際的人群,以遠東人、特別是高棉人喪服的顏色——白色為主。」但柬埔寨受自古受印度文化影響,白色是尊貴之色,白傘、白象均是皇家象徵,因何以白色為喪服顏色,不易索解。)
西夏
西夏立國自稱「白上國」,為元昊選定之名,意即尚白之國,蓋因西夏及相鄰各族均尚白,且佛教交易認為白為凈行善業。西夏党項族實屬藏人的一支,藏人也一樣有尚白的習俗,敬獻「潔白的哈達」是極尊敬之意。
蒙古族
白/青二色也經常被用於蒙古人名。成吉思汗的正妻也名孛兒帖(蒼色),而元末重臣汝陽王父子則分別名為:察罕帖木爾(白鐵)、庫庫帖木爾(青鐵)。元代宮廷在主要節日都穿白衣,皇室馬群均為白馬,鷹類中也以白鶻為最上品,只有近侍皇家鷹匠(「昔寶赤」Sibaghuchi)才能將白鶻拴在手上。元、明重大節日的馬奶酒都必須用白騍馬奶製成。阿勒坦汗迎接達賴喇嘛時也是穿白衣、騎白馬。
滿族
中國皇帝穿黃袍是隋唐開始的,之後杏黃色遂成為中原皇室顏色。異族王朝如清根本不屬於中原的傳統服裝體系,清的祭服甚至有石青色的。滿族八旗,四種基本顏色:黃、白、紅、藍,白/藍和滿人傳統喜歡的白/青相合,而黃/紅則與漢人觀念有關。滿人入關后,皇帝也變成穿黃袍,所謂「上三旗」,是正黃、鑲黃、正白三旗。
祥瑞徵兆
細查《辭源》,發現在很多情形下,白色動物是祥瑞的徵兆:
白鳥:見《宋書·符瑞志》
白狼:見《瑞應圖》:「白狼,王者仁德明哲則見。」
白鹿:見《宋書·符瑞志》:「白鹿,王者明惠及下則至。」
白雀:後秦年號,384-385年
白魚:《史記·周本紀》:「武王渡河,中流,白魚躍入舟中,武王俯取以祭。」
白狐:見《宋書·符瑞志》
白燕:見《宋書·符瑞志》:「白燕者,師曠時,銜丹書來至。」
白麒:《漢書·武帝紀》:「獲白麟,作白麟之歌。」
矛盾分析
如何解釋這種矛盾呢?我猜想這也是由於「喻之二柄」,同一種顏色會給人不同的想象,白色既可以是潔白、純凈之色,也可以象徵肅殺、死亡。華夏族與北方各游牧/漁獵民族在這一色彩觀念上經常有交叉和互相影響。關於白色動物的這兩種矛盾觀念,遂得并行。大抵到唐朝以後,中原王朝已經接受白色動物為祥瑞這一觀念,但漢人的服色仍以白色為凶服。因此,明教穿白衣,可能也是他們被誤解為「事魔」的原因之一。
自唐朝以下,北方各族經常向中原王朝進貢白色動物,以為最高貢品之一,甚至經常作為重要事件載入史書。以西夏為例,924年進貢白驢於後唐庄宗,929年「夏州進白鷹」於後唐明宗;1045年,「元昊貢白鶻於契丹」(以上皆出《西夏書事》,轉引自吳天墀《西夏史稿》)。
女真之興兵反遼,主要原因之一就是反抗遼朝強征海東青。海東青是一猛禽,色青灰,白爪者更為名貴罕見。《柳邊記略》卷三云:「海東青者,鷹品之最貴重者也,純白為上,白而雜他毛者次之,灰色者又次之。」《異域錄》載海東青「有雪白者,有蘆花者,有本色者。」為何以毛色雪白為最名貴,固然有這類品種罕見的原因,但另一原因也和當地民族的色彩心理有關。
金庸《射鵰英雄傳》是小說家言,但有些敘述也頗符合北族習俗,如第5回:「懸崖上住有一對白雕,身形奇巨,比之常雕大出倍許,實是異種。雕羽白色本已稀有,而雕身如此龐大,蒙古族中縱是年老之人,也說從所未見,都說是一對『神鳥』,愚魯婦人竟有向之膜拜的。」崇拜白色鳥類,正是北族常有習俗。
第7回,鐵木真中軍地方為「白毛大纛」,這也符合北族習慣,大旗不是紅色,而是白色。第8回講到黃蓉第一次以女妝出現,「長發披肩,全身雪白」,看來很符合在蒙古人中長大的郭靖的審美心理,難怪他看得呆了,連聲說「好看極啦,真像我們雪山頂上的仙女一般」——但黃蓉這樣穿,在當時漢人看來,卻是根本要不得的,當時宋人以白衣為弔喪的凶服。而蒙古人卻規定公主必須穿白衣騎白馬(但書中說華箏是青驄馬),這大概也是郭靖痴迷的原因之一。
此外,書中還提到歐陽鋒所盤踞之地名為「白駝山」,其下屬出訪中原,四人一隊,均穿白衣、乘白駝——郭靖雖在沙漠,也未見這樣美麗的白駱駝,第一次見到不禁呆了。這其實是極大的排場,蓋白駱駝是非常名貴的品種。清朝時,蒙古各族表示向中原王朝臣服的重要象徵就是「九白之貢」,即八匹白馬、一匹白駱駝。
值得注意的是,中國古代傳說中北方的海外仙山,其中神的衣服、動物顏色均為白色,如《漢書·郊祀記》:「……蓬萊、方丈、瀛洲,此三神山者……其物禽獸盡白,而黃金、銀為宮闕。」王頲《聖王肇業》中認為,這些傳說的神山很可能是日本北海道以北北極地區的冰山景象。北極的禽獸如北極狐、北極熊等均為白色。
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