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  書名:巧克力糕點

  圖書編號:1308757

  出版社:廣東經濟出版社

  定價:32.8

  ISBN:780728189

  作者:林品瑩

  出版日期:2006-01-10

  版次:1

  開本:16開

  目錄:

  得心應手工具篇

  稱心如意材料篇

  DIY前奏

  巧克力糕點篇

  巧克力甘那許

  英式奶油汁

  奶油巧克力蛋糕

  西洋棋巧克力蛋糕

  巧克力杏仁蛋糕

  巧克力奶油蛋糕

  巧克力果餡餅

  巧克力蛋糕

  咖啡巧克力蛋糕

  巧克力塔式蛋糕

  巧克力松露蛋糕

  沙巴榮蛋糕

  南瓜巧克力派

  沙哈蛋糕

  黑森林蛋糕

  瑞士巧克力蛋糕

  香橙蛋糕

  卡多巧克力蛋糕

  巧克力薄荷芝士蛋糕

  巧克力愛爾蘭威士忌蛋糕

  巧克力松糕

  山都諾黑香醍泡芙

  巧克力塔

  白巧克力芝士

  杏仁巧克力塔

  營養胚芽蛋糕

  土耳其蛋糕

  巧克力蛋餅

  巧克力千層蛋糕

  巧克力奶油蛋糕

  古典巧克力蛋糕

  巧克力戚風蛋糕

  杏仁夾心餅

  柚子巧克力

  白巧克力慕斯

  果汁白巧克力慕斯

  榛果牛奶巧克力甜點

  皇室巧克力蛋糕

  榛果巧克力蛋糕

  香橙巧克力松糕

  栗香諾瓦蛋糕

  榛果三兄弟

  布隆森林蛋糕

  香杏巧克力

  巧克力咕咕霍夫

  白蘭地磅蛋糕

  布朗尼

  巧克力馬芬

  巧克力迪爾布勞蛋糕

  巧克力麻薯

  乳加巧克力

  巧克力果仁蛋糕

  黑莓巧克力蛋糕

  白布朗尼蛋糕

  巧克力米布丁

  卡布奇諾慕斯蛋餅

  薰衣草慕斯

  凍巧克力蛋

  巧克力焦糖布丁

  酸巧克力慕斯蛋糕

  白巧克力奶油塔

  巧克力香羅蒂

  巧克力帽子               

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