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帕馬森乳酪烤雞腿

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帕馬森乳酪烤雞腿,大眾菜。將雞腿抹上義大利帕馬森碎乾酪再放入烤箱焙烤,直到雞腿烤成金黃香脆,美味可口即成。

1 帕馬森乳酪烤雞腿 -簡介

帕馬森乳酪烤雞腿帕馬森乳酪烤雞腿

口味:香

菜譜難度:配菜(中級)

所需時間:30-45分鐘

菜譜分類:大眾菜,禽類,老少皆宜

2 帕馬森乳酪烤雞腿 -製作材料

鹽---1茶匙 新鮮黑胡椒粉---1茶匙

磨碎義大利帕馬森碎乳酪---200克

雞蛋---1個 雞腿---12個

3 帕馬森乳酪烤雞腿 -製作步驟

1.在淺碗里,將鹽,胡椒粉和碎乳酪混勻。

2.另用一個碗,打入雞蛋,用攪蛋器攪打直到呈均勻淺黃色。

3.將雞腿先放入雞蛋碗里蘸上蛋汁,再放入乳酪碗里,均勻裹上碎乳酪。

4.雞腿放在烤盤上。烤盤放入已預熱至200ºC的烤箱,焙烤45分鐘,或直至外面呈金黃色。

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