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德國酸菜(德文:Sauerkraut)是德國的傳統食品,用圓白菜或大頭菜腌制。

德國酸菜(德文:Sauerkraut)是德國的傳統食品,用圓白菜或大頭菜腌制。現常見於德國和美國的威斯康辛州。常用於搭配肉類產品如香腸或德國豬腳,也常被用來製作魯賓三明治。

 

德國酸菜德國酸菜
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