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拌豆腐乾絲所屬美食之一。

1 拌豆腐乾絲 -原  料



豆腐乾絲200克,蔥10克,醬油15克,香油2.5克。

2 拌豆腐乾絲 -做  法


1、將豆腐乾絲洗凈;將蔥去皮,洗凈切細末。

2、將蔥末放在豆腐乾絲上,加入醬油、香油,拌勻即成。

3 拌豆腐乾絲 -特  點



豆腐乾絲清香。 此菜含有豐富的鈣、磷、鐵、蛋白質及多種維生素,適宜孕婦食用。
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