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斑鱖(學名:Siniperca scherzeri)為鮨科鱖屬的魚類,俗名花鱸、火燒桂、烏桂、黃花桂。在中國,分佈於長江、珠江閩江等水系,常見於江河湖泊中以及多在水的中下層

1 斑鱖 -疾病資料

斑鱖 斑鱖
學名Siniperca scherzeri Steindacher

俗名岩鱖魚

外形似鱖。鰓耙4枚。側線鱗104~124。幽門垂45~33。頭部具暗黑色的小圓斑,體側有較多的環形斑。

2 斑鱖 -識別特徵

體長、側扁,背為圓弧形,不甚隆起。口大。端位,稍向上傾斜,下頜略突出.犬齒髮達,上頜僅前端有犬齒,排列不規則。卜頜齒常是兩個並生,排成一行。幽門盲囊45-83。前鰓蓋骨、間鰓蓋骨和下鰓蓋骨的後下緣有絨毛狀細鋸齒。魚體、鰓蓋均被細鱗。側線完全,側線鱗104-124。背鰭前部具鰭棘12--13,後部具鰭條11一12;胸鰭具鰭棘1,鰭條14;腹鰭具鰭棘1,鰭條5;臀鰭具鰭棘3,鰭條7一9。各鰭的鰭棘均較強硬。外形似鱖。鰓耙4枚。側線鱗104~124。幽門垂45~33。頭部具暗黑色的小圓斑,體側有較多的環形斑。體棕黃色或灰黃色,腹部黃白色頭頂、背部及側線上卜都有近似圓形的大小不等的黑斑,但不呈條紋狀。各鰭棘上有黑色斑點,胸鰭、腹鰭為淡褐色。

3 斑鱖 -習性及分佈

江河、湖泊中都能生活,尤喜棲息於流水環境。

常棲息士底層,以小魚、小蝦為食。

個體不大,一般體長100~300毫米,產量不高。

分佈於長江以南的各水系。

廣西分布區:

融水 三江 陽朔 臨桂 靈川 全州 興安 永福 灌陽 資源 龍勝 恭城 東興 上思 百色市區 賀州市區 鐘山 富川 環江 象州 武宣 龍州

4 斑鱖 -人工繁殖技術

斑鱖隸屬於鱸形目、脂科、鱖魚屬,多生活於江河湖泊中,被視為淡水魚類的珍品,也是中國目前淡水養殖中具有發展潛力的優良品種,苗種需求量大。為此,2006年盤錦市水產技術推廣站從丹東寬甸購入親魚35尾進行斑鱖人工繁殖試驗,催產32尾(其中,雄魚7尾,雌魚25尾),產苗16.9萬尾,育成體長1.8cm以上的夏花魚苗5.5萬尾。   

一、親魚來源   

親魚是2006年4月29日從丹東寬甸購入的鴨綠江野生斑鱖,平均體重1.5kg,共計35尾,運輸水溫10℃,充氧,運輸時間11.5小時。   

二、親魚培育   

親魚運回後放在面積為1.2畝、水深1.2m的池塘中培育,投喂小鯽魚作為餌料魚。   

三、流水刺激   

6月6日拉網,選出13尾斑鱖親魚放入環道中進行流水刺激,水流速4m/min,每天開泵2次~3次,每次2小時,投喂小鯽魚作為餌料魚。   

四、親魚催產   

1.催產時間共計催產2批。6月22日14∶00~15∶15催產第一批,即經過流水刺激15天的13尾親魚,其中,雄魚1尾,雌魚12尾,催產水溫28℃;6月30日17∶00~18∶30催產第二批,即未經過流水刺激的親魚共計19尾,其中,雄魚6尾,雌魚13尾,催產水溫24℃。   

2.雌雄鑒別雄性親魚在肛門之後有一白色圓柱狀小突起,即生殖孔,生殖季節腹部膨大,輕壓有白色精液流出,肛門內凹,色微紅;雌性親魚在生殖季節腹部膨大,肛門紅腫,有2個開口,即生殖孔、泄殖孔。如果不是在生殖季節則雌雄很難分辨,容易造成選購和催產時雌雄比例失調。   

3.催產催產劑為DOM和LHRH~A,兩種,劑量為雌魚5mg/kg(DOM)+5μg/kg(LHRH~A2),雄性減半,並採用一次胸鰭注射。兩批次共有7尾雌性親魚產卵,產卵量為101萬粒。   

五、產卵與孵化   

1.親魚產卵第一批催產的親魚放在環道里的網箱中進行流水刺激,在25℃~28℃水溫下,24小時產卵;第二批催產的親魚在室內水泥池的網箱中充氣條件下進行產卵,在23℃~24℃水溫下,23小時產卵。先後4次共收集斑鱖受精卵101萬粒,其中受精卵33.7萬粒。   

2.受精卵孵化產卵結束后,將受精卵用乾淨的臉盆帶水移入室內水泥池的4個網箱(規格為1m×1m×1m,60目)中孵化,水深0.8m,水溫23℃~26℃,充氣,0.5小時搖晃1次網箱而使受精卵上浮且分佈均勻,60小時后破膜,80小時后全部破膜平游。收穫魚苗16.9萬尾,平均孵化率為50.1%。   

六、餌料魚的準備   

1.餌料魚親魚的準備 5月9日,購入團頭魴親魚84kg;6月10日,雌雄分池培養,雄魚40尾,雌魚116尾;7月4日~7月6日,購進鯉魚556kg和鯽魚694kg。   

2.餌料魚親魚的催產斑鱖親魚產卵3天後,開始催產餌料魚親魚。首先,催產團頭魴做為斑鱖魚苗的開口餌料和前期餌料,分兩批催產,6月26日催產雌魚47尾和雄魚15尾,7月4日催產雌魚64尾和雄魚24尾。7月4日以後,每天催產鯉、鯽親魚3批~4批,作為中後期餌料。   

七、夏花培育  

在水溫22℃~26℃時,斑鱖魚苗出膜后80小時左右開口攝食,投喂破膜 24小時的團頭魴魚苗作為餌料魚。前兩天,每次投喂1倍的量,每天投喂4次;第三天,將同批的斑鱖魚苗放入規格為1m×1m×4m的60目大網箱中培育,每次投喂2~3倍的量,每天投喂5次~6次;第五天,開始投喂鯉、鯽魚苗,投喂量為下次投喂前略有剩餘為佳,每天投喂6次。投喂5天後,由於市場上買不到所需規格的餌料魚,投喂量明顯減少,到鯉魚苗出膜前共有2天時間沒有投喂,斑鱖魚苗自殘現象嚴重,成活率下降;到7月17日,第一批魚苗培育2cm夏花0.5萬尾,成活率8.1%;第二批斑鱖魚苗也是出膜后80小時開始攝食餌料魚,這批餌料比第一批豐富,7月17日培育出1.8cm夏花5萬尾,成活率46.7%。兩批魚苗放入室外土池繼續培養。   

八、病害防治   

1.水處理育苗用水需經120目篩絹網過濾,並用6ppm的EDTA鈉鹽和 0.03ppm氯化鐵處理(由於地下滲出水中含鐵量很高,可用氯化鐵絡合),定期用lppm二氧化氯潑灑,收卯時用生理鹽水消毒魚卵,在網箱中定期用lppm硫酸鋅潑灑以預防水霉病。   

2.日常管理定期更換、清洗網箱,注意魚苗移動時要帶水操作。

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