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木瓜鮮奶

1主料

木瓜(360克) 牛奶(250克)

2輔料

白砂糖(20克)

3類別

甜品/點心 豐胸調理 養顏美容調理

4製作工藝

1.選取新鮮熟透木瓜,去皮、核、切成大塊,備用。
2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一起放入果汁。

5工藝提示

本品需冰塊適量,口感更好。

6食譜營養

木瓜:木瓜有健脾消食的作用。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食用進行消化和吸收,因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,木瓜里的酵素,可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。木瓜獨有的番木瓜鹼具有抗腫瘤功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。木瓜酶對乳腺發育很有幫助,有催奶的效果,乳汗缺乏的婦女食用能增加浮汁。豐胸要用青木瓜效果最好。因為木瓜性溫,不寒不燥,其中的營養容易被皮膚直接吸收,特別是可發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤后,就能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營養,從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩,皺紋減少、面色紅潤。
牛奶:牛奶中含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質,可防止皮膚乾燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;也可補充豐富的鈣質,適合嚴重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性。
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經;具有補虛損,益肺胃,生津潤腸之功效。

7食譜相剋

牛奶:牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子;牛奶與生魚同食會中毒;

8健康提示

潤膚養產。
宜忌:脾胃虛寒者禁用。
養顏美容葯膳

9木瓜鮮奶所含營養素

熱量 (312.20千卡)
蛋白質 (8.94克)
脂肪 (8.36克)
碳水化合物 (53.68克)
膳食纖維 (2.88克)
維生素A (582.00微克)
胡蘿蔔素 (3132.00微克)
硫胺素 (0.11毫克)
核黃素 (0.49毫克)
尼克酸 (1.33毫克)
維生素C (157.30毫克)
維生素E (1.60毫克)
鈣 (325.20毫克)
磷 (227.30毫克)
鈉 (193.88毫克)
鎂 (60.50毫克)
鐵 (1.59毫克)
鋅 (1.96毫克)
硒 (11.33微克)
銅 (0.17毫克)
錳 (0.27毫克)
鉀 (338.30毫克)
膽固醇 (37.50毫克)
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