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1 杜仲爆羊腰 -簡介

【來源】 《篋中方》
【原料】杜仲15克 五味子6克 羊腰500克 蔥姜 料酒 醬油芡粉汁 素油各適量

 

2 杜仲爆羊腰 -基本信息


【製作】將杜仲、五味子加水適量煎煮40分鐘,去渣,加熱濃縮成稠液,備用;羊腰洗凈,去筋膜臊腺,切成腰花,以芡粉汁裹勻再以素油加熱爆炒,至嫩熟,調以杜仲等的濃縮稠液、醬油、姜蔥、料酒等出鍋。
【用法】分頓食用。
【功效】補肝益腎強腰。適用於腎虛體弱、慢性腰痛、陽痿。

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