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  一怪,窗戶紙糊在外。冬季北方人禦寒的一項措施,若糊在內容易被窗框所存雨水浸破。糊的方法是將兩張窗戶紙中間夾上網狀麻蠅,糊在一起,然後再糊到窗欞上,再在窗紙上均勻地塗上豆油,紙干后,挺闊結實,既不怕雨淋,又不怕風吹,經久耐用。


  二怪,大姑娘叼煙袋。農村生活單調,大姑娘也爭相抽旱煙解悶。大姑娘正坐在炕上,嘴中叼著一個大煙袋,悠閑地抽了起來。其實並不是姑娘都要吸煙,東北的冬天長都在家裡貓冬,女孩要給老人裝煙袋,點煙后要吸上幾口,確信煙著了在遞給老人,一來二去自己就有了煙癮,一代一代的傳承了大姑娘叼煙袋。


  三怪,大缸小缸漬酸菜。冬天白菜不易儲存,在冬長夏短生產力低下的東北,大路菜很難保鮮,東北人就發明了白菜的腌漬法。把白菜洗凈,晾曬幾天,放在大缸里,撒上大鹽,涼水要瞞過白菜,用大塊石頭壓住,缸口用黃泥封住,40天就可食用。圖中就是腌漬酸菜。


  四怪,養活孩子吊起來。東北搖籃與南方的「悠車」相似,只不過東北的搖籃吊在房樑上。這是北方游牧民族傳承下來的,主要是預防兒童被動物咬傷,同時婦女可以解放雙手做家務活,另外一些東北女人哺乳時從不背著人,敞開胸懷捧出碩大的乳房旁若無人的哺乳。


  五怪,吉祥喜慶粘豆包。臘月里家家戶戶包粘豆包,用大黃米做面,把紅小豆蒸熟壓成豆泥,有的裡面放些白糖,有的蒸熟后可蘸白糖吃,耐嚼抗餓。從臘月開包豆包,放在大缸里凍上,一直吃到正月,這已經成為東北的過年的習俗。


  六怪,翻穿皮襖毛朝外。東北的冬天一般都在零下30度左右,風大雪大,風雪交加,常常颳起睜不開眼的大煙泡,因此特別是出遠門的如車老闆、上山打獵都把皮襖反穿,雪落在毛上自然滑落,不然皮襖就會被雪打濕。


  七怪,草皮房子籬笆寨。在東北的農村,70年代磚瓦結構的鳳毛麟角,以前的房子大都如此。北方生長著一種叫羊草的植物,一米多高,桿徑如南方毛竹是空心的,蓋房子時用鍘刀切齊根部,一層層拍打在房蓋上,當地叫繕(shan)房子,草很光滑因此防雨防雪。不做院牆,就地取材,用樹木從中間一劈兩半,做柵欄。


  八怪,狗皮帽子頭上戴。東北天冷必須帶皮帽子,好的有狐狸皮帽、貉子皮帽,這兩種太貴,老百姓買不起,通常都戴狗皮帽子。狗皮帽子的優點是幾乎家家養狗,貨源充足,主要是做帽子,最大的特點狗皮結實耐用,防潮性能極佳。

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