1「果乳」含義

市面上的各種果乳飲料,如小洋人妙戀,哇哈哈營養快線等均屬於含乳飲料。即果汁與乳搭配。
根據國家標準《軟飲料的分類》,含乳飲料是以鮮乳或乳製品為原料(經發酵或未經發酵)經加工製成,其中又可以分為兩類,一類為配製型(非發酵型)含乳飲料,是以鮮乳或乳製品為原料,加入水、糖液等調製而成的製品,另一類為發酵型含乳飲料,是以鮮乳或乳製品為原料,經乳酸菌類培養發酵製得的乳液中加入水、糖液等調製而成。酸乳飲料是含乳飲料的一種,也可以相應地分為配製型酸乳飲料和發酵型酸乳飲料。

2「果乳」來源

「果乳」最早為中國果乳專家——小洋人生物乳業集團為挑戰中國人對牛奶的消費及口味習慣,自主研發的一一種產品類型名稱。它特指牛奶和與鮮果汁充分融合后配製成的一種新型時尚含乳飲料。因果乳飲料類型的誕生在業內處於開創性的地位和具劃時代的意義,現在則成為採用相同配製而成的含乳飲料的統稱。

3中國「果乳」專家

1 中國人的口感
中國人不同的地域有著不同的口感習慣,但是對細膩潤滑的香和清淡卻均情有獨鍾。這和中國的文化和性格有著必然的聯繫:
《管子·水地篇》有「淡者水之本也,故曰天一生水,五味之始,以淡為本」。
《禮記》中記載:「君子之接如水,小人之接如醴,君子淡以成,小人甘以壞。」
小洋人時尚果乳飲料卻大膽地挑戰了中國人的口感習慣。獨創性的自主研發了口感酸甜,蘊涵水果清香的果乳飲料。它在保留了牛奶營養價值的同時,又滲透出水果香氣。
2 產品全面俱到,口感美妙豐富
小洋人「果乳」飲料——妙戀系列產品多樣:小洋人「妙戀」果乳飲料、小洋人妙戀大果粒酸奶飲品、小洋人妙戀美粒果果汁飲品、小洋人妙戀多維固體奶茶、小洋人妙戀豆奶粉。它們有的醇厚濃郁、有的細膩潤滑、有的鮮果清甜。
3 時尚休閑飲品
由口味知性格,這是中國人的飲食文化。小洋人果乳飲料系列產品口感宛如初戀般清甜的奇妙體驗,能令人在休閑時感受宛如青春少女的活力和激情四射。

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