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chái tóu ㄔㄞˊ ㄊㄡˊ
柴頭(柴頭) 
柴禾。 宋 蘇軾 《豬肉頌》:「凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。」《水滸傳》第二一回:「 閻婆 下樓來,先去灶前點起箇燈,灶里見成燒著一鍋腳湯,再輳上些柴頭。」
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