標籤: 暫無標籤

1 柿子麵包 -食材明細

  材料:高粉 260克小柿子 125克 酵母 3克 水 50克 黃油 15克 糖 35克 鹽 1/4小勺 麵包碎 適量

2 柿子麵包 -製作方法

  1準備材料。

  2小柿子去皮留果肉。

  3后油法將所有材料混合。

  4揉成光滑麵糰。

  5加入黃油和鹽繼續揉。

  6揉至擴展階段拉出薄膜。

  7蓋蓋醒至2倍大。

  8分成數個劑子 鬆弛15分鐘。

  9將一個以劑子擀平捲起來再擀平,放上果肉和麵包碎。

  10再包起來捏緊。

  11擀長條捲起來,再豎起來壓扁。

  12放在油布上 醒至2倍大。

  13表面刷上蛋液撒白芝麻。

  14放進預熱過的烤箱180度15分鐘。

上一篇[車價]    下一篇 [柿子卷]

相關評論

同義詞:暫無同義詞