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桑葚醪,補血益腎,聰明明目。很好的食品 。

1 桑葚醪 -原料

鮮桑椹1000克,糯米500克,酒麴適量 。

2 桑葚醪 -製作

將鮮桑椹洗凈搗汁,再將桑椹汁與糯米共同燒煮,做成糯米乾飯,待冷卻后,將酒麴打碎,加入糯米飯內,拌勻,裝入瓷盆內,加蓋蓋好,放置發酵數日,即成酒釀。

3 桑葚醪 -用法

可隨量服食。

4 桑葚醪 -功效

補血益腎,聰明明目。適用於陰血不足、肝腎虧損所致的消 渴、便秘、耳鳴、目暗等症。
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