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檳榔白朮豬肚粥

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1 檳榔白朮豬肚粥 -菜品介紹

  檳榔白朮豬肚粥

2 檳榔白朮豬肚粥 -做法

  檳榔、白朮各10克,豬肚1隻,粳米100克,生薑適量。先將豬肚洗凈,切成小塊;再將白朮、檳榔、生薑裝入紗布袋內,與豬肚一同放人砂鍋內,煮至豬肚熟爛后,棄葯袋,撈出豬肚,留葯汁;加入粳米,煮至粥熟,加佐料調味即可食用。

3 檳榔白朮豬肚粥 -營養價值

  此粥補益中氣、消積和胃、健脾散滯,用於中老年人消化功能減退,也可用於脾胃虛弱、氣滯食積所致的腹脹納呆,排便不爽,肢體睏倦等。

4 檳榔白朮豬肚粥 -食用指南

  每日1劑,分次食用。

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