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水晶龍眼是一款美味菜譜,主要原料有香蕉、櫻桃、鷹粟粉、糯米飯、蜜汁等。

1 水晶龍眼 -菜 名

: 水晶龍眼

主 料: 香蕉、櫻桃、鷹粟粉、糯米飯、蜜汁。  

2 水晶龍眼 -做 法

: 將香蕉去皮改成節(每節厚約2公分),中間挖空放入紅櫻桃,然後放入扣碗內打滿底層,再用糯米飯填滿,上籠蒸熟,反扣於碟中,淋上用鷹粟粉兌成的蜜汁即成。
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